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NewShop情報!「閑静な住宅街に南インドカレー店現る!」
*「訪問経緯!」
・富山市の閑静な住宅街の高園町に4月11日にOPEN!した南インドのカレー店です。ご主人
は女性で調理と接客の両方をこなしています。以前から東京でカレーの修行をされて今回
満を持してご主人の故郷の富山で開店されました。場所は少し判り難いですが国道8号線
から少し入った場所で、黒い建物と営業されている印の黄色の提灯が目印です。
*「メニューのご紹介!」
・日替わりカレー(税込700円)
・サンバル(税込700円)南インドの家庭料理。豆のペーストと野菜のスープカレー。
・上記2種盛り(税込900円)私達の注文!
今日の日替わりはササミのカレー、サンバルはキャベツと椎茸です。トッピングは、黒板に
表示されていて(写真)無料ですが嫌いな物は最初に抜いてくれます。ターメリックライス
は冨山産コシヒカリとバスマティラライスの混合で硬めに炊かれています。米の甘味・旨味
と水分を吸い難くい正確の両方の利点を備えています。ご飯の量は最初に聴いてくれて大は
(300g)・並み(200g)・小(100g)を選べて同料金です。ルーには全部野菜が溶け込んでいて
ササミもコロッ!旨味が有りながらサラッとした軽いカレーです。サンバルは椎茸と野菜の
出汁が効いて、豆の風味も良く胃に馴染む美味しさでした。最初は個々の味を楽しんで半分
くらいで全部を混ぜて食べると?違う素材の食感や旨味・酸味・辛み・苦味などの味が口の
中で広がって異文化体験が出来て美味しいですよ!ぜひお試しあれ!
*「お店基本情報!」
・登録の電話番号はダミーです。1人で切り盛りで忙しいので暫く公開の予定無し。
・専用の駐車場は3台。入口横の1台と近くの蓮照寺さんの駐車場に2台確保されています。
・店内はこじんまりで右手に厨房とカウンター4席。左手に雑貨コーナー。奥にもう2席です。
閑静な住宅街なので路駐・大声での会話・ゴミ、吸い殻のポイ捨ては厳禁!ですよ!
*「総評!」
・まだ数は少ないですが生活雑貨も小売しています。メニューは基本2種とその両方で迷う事
もありません。ドリンクは無い様です。冷水は胃の消化を妨げるとの事で常温の水と温かい
お茶が用意されています。そんな!思いやりや優しさがカレーの味にも出て美味しいです。
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そとくん
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そとくんさんの他のお店の口コミ
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店名 |
谷中草庵
|
---|---|
ジャンル | カレー |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
完全予約制 2020年7月2日より、新型コロナウイルス感染拡大防止に完全予約制での営業に切り替えました。 |
住所 | |
交通手段 |
ライトレール城川原駅から徒歩10分程 城川原駅から658m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
6席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 路上駐車厳禁。近所の蓮照寺さんの境内の駐車場なら、ご迷惑のないようにどこに停めてもOK。 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年4月11日 |
備考 |
2020年7月2日より、コロナウイルス感染拡大防止対策のため、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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*「このお店のポイント!」
・今年4月にOPEN!した南インドカレーに和風のテイストを加えたカレー店です。黄色の提灯
が目印で閑静な住宅街にあります。私が最初にレビューしてから5ヵ月経過しました。今では
優しい味わいが評判で女性を中心に連日大盛況!ランチタイムはいつも混みあっています。私
も再訪したいと思っていたのですが機会に恵まれず漸く本日かないました。
*「入店から注文までの様子!」
・駐車場は入口の横1台と少し離れたお寺の駐車場に2台程用意。店内はこじんまりでカウンター
4席とテーブル2席の6席のみ。女性のご主人1人で切り盛りなので慌てず指示に従いましょう。
注文は何種類かけるか?とご飯の量(大・中・小)・無料トッピングに有無。価格は税込後払い。
*「本日のカレーメニュー!」
・1種(税込700円)・2種(税込900円)・3種(税込1000円)・4種(税込1200円)
・豆アジキーマ 前日の残りで量が少なく売切れ!でした。残念。
・白エビキーマ・ブタカレー・冬瓜/ピーマン/椎茸のサンバル 私達の注文。3種と2種かけ。
まず白エビの方はとろみがなくエビの風味と旨味の染み出たルーで辛さはマイルドです。ブタ
の方は挽肉感が強い旨味が全面で出たルーで辛さもあります。サンバルはカレー風味ながらも
優しい味わいで胃にしっくり来る不思議な美味しさです。
・ラッシー(税込200円)
店主自らヨーグルトをかくはんして作ります。甘さを調節できるので最初に言いましょうね。
*「こんな方&こんなシーンにお薦め!」
・カレー好きな方はもちろん、カレーは食べたいけど濃厚さやスパイシーなのが苦手な方にも!
*「そとくんの甘辛コメント!」
・お客さんは家族連れやカップル・年配の方と幅広いです。優しい味わいとご主人の人柄でしょう。