繁華街から少し歩いた落ち着けるお店 : miyashita

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク5.0
2020/11訪問6回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク5.0
¥8,000~¥9,9991人

 久しぶりに家族でお邪魔しました
 goto EATで予約していたので、富山のクーポンも使えて、とってもお得でした。
 ネット予約は、8000円と一万円のコースがあり、今回は8000円のコースでカウンター席の予約になっていましたが、落ち着いたテーブル席での食事でした。
 カウンターにはアクリル板があり、テーブル席は離れているのに衝立まで加わっていました。

 新湊産のカツオと牡丹海老エゴマのソース

 真鱈の白子、ゴボウのスープ
 レンズ豆とカリフラワー、柚子の香り
 
 クエのポアレ、ビーツとエノキのリゾット ワサビ菜 釜揚げシラスとアンチョビのソース

 蟹味噌と春菊のパスタ

 フランス産鴨の胸肉、一時間かけて熱を通して最後に焼いたそうで、わさび菜、リンゴ、バルサミコソース

 飛騨牛のステーキ、イチボともも肉

 フランボワーズシャーベット、県産の洋梨、白ワインのジュレ下にチーズケーキ(バスチーみたいな?)

  • miyashita - 新湊産のカツオと牡丹海老エゴマのソース

    新湊産のカツオと牡丹海老エゴマのソース

  • miyashita - 真鱈の白子、ゴボウのスープ

    真鱈の白子、ゴボウのスープ

  • miyashita - クエのポアレ、ビーツとエノキのリゾット ワサビ菜 釜揚げシラスとアンチョビのソース

    クエのポアレ、ビーツとエノキのリゾット ワサビ菜 釜揚げシラスとアンチョビのソース

  • miyashita - 蟹味噌と春菊のパスタ

    蟹味噌と春菊のパスタ

  • miyashita - フランス産鴨の胸肉、わさび菜、リンゴ、バルサミコソース

    フランス産鴨の胸肉、わさび菜、リンゴ、バルサミコソース

  • miyashita - 飛騨牛のステーキ、イチボともも肉

    飛騨牛のステーキ、イチボともも肉

  • miyashita - フランボワーズシャーベット、県産の洋梨、白ワインのジュレ下にチーズケーキ

    フランボワーズシャーベット、県産の洋梨、白ワインのジュレ下にチーズケーキ

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2020/07訪問5回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥10,000~¥14,9991人

家族の誕生日に、リクエストで大好きなお店に。

 久しぶりに行くと、カウンターは満席でしたが、グループ毎に仕切りがありました。
 3人で大きなテーブル席に案内され、かえってゆったりと静かに楽しめました。

 消毒液も、完備で安心です。
 今はコースのみで、アラカルトはお休みだそうです。

前菜は
 新湊の牡丹海老と白海老
 氷見のメジマグロの炙り
 ビーツとゴールデン桃太郎のソース

 新玉ねぎと魚を合わせたスープ
  生のとうもろこしとヒラメ入り

 神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物

 赤イカとアワビの古代米のリゾット
  黒いのは海ソーメン

 フランス産仔羊のロースト、クスクス添え
  バルサミコのソース

 飛騨牛のヒレ肉とイチボ肉  赤ワインソース

 桃・メロン・さくらんぼのパフェ

ほとんどのお料理はお箸で召し上がれといった感じで、和洋折衷で、食べやすく、美味しかったです。

  • miyashita - 前菜 ボタン海老、白エビ、マグロとゴールドトマトソース

    前菜 ボタン海老、白エビ、マグロとゴールドトマトソース

  • miyashita - 新玉ねぎと魚を合わせたスープ
       生のとうもろこしとヒラメ入り

    新玉ねぎと魚を合わせたスープ  生のとうもろこしとヒラメ入り

  • miyashita - 神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物

    神通川の鮎をコンフィにしてから焼いた物

  • miyashita - 赤イカとアワビの古代米リゾット
      黒いのは海ソーメン

    赤イカとアワビの古代米リゾット 黒いのは海ソーメン

  • miyashita - フランス産仔羊のロースト、クスクス添え
      バルサミコのソース

    フランス産仔羊のロースト、クスクス添え バルサミコのソース

  • miyashita - 飛騨牛のヒレ肉とイチボ肉
      赤ワインソース

    飛騨牛のヒレ肉とイチボ肉 赤ワインソース

  • miyashita - 桃・メロン・さくらんぼのパフェ

    桃・メロン・さくらんぼのパフェ

  • miyashita - バースディプレート

    バースディプレート

  • miyashita -
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2020/04訪問4回目

4.1

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

繁華街から少し歩いた落ち着けるお店

 予約して、お店に聞くとガラガラとの事で家族で予定通りに行きました。
 桜の綺麗なこの頃、お花見がてらに桜の名所いたち川からすぐ近くにあるので、歩いても、車でも便利なこのお店。普段は予約が取れにくいのです。
 先客がカウンターに2名の為、コロナ対策か、離れた大きなテーブル席に3人分、いつもより離れたセッティングになっていました。
 外食も控えていたので、久しぶりのディナーでした。

※ホタルイカとエゴマソースのアペリティフ
※今月解禁となった白海老と、軽く焙った牡丹海老を乗せた玉ネギとじゃがいものスープ
※マスの炙りと生マスとビーツのタルタル、シャキシャキの長芋入り
※甘鯛のポワレ北海道産ウニのせ、春野菜のグリル菜の花ソース掛け
※フランスのシステロン産産仔羊の方ロースト、バルサミコとオリーブの二種のソース
※池田牛のランプと下が飛騨牛のモモ、赤ワインソース
※フルーツとチョコレートのムースアングレーズソース

白海老好きの私、初物でとても嬉しい。
帰りには、いたち川から松川沿いを静かに眺めながら帰ることができました。
例年は、観光客も多くて、歩く気にならないのですが、空いていたので本当に綺麗でした。

  • miyashita - ホタルイカとエゴマソースのアペリティフ

    ホタルイカとエゴマソースのアペリティフ

  • miyashita - 白海老と、軽く焙った牡丹海老を乗せた玉ネギとじゃがいものスープ

    白海老と、軽く焙った牡丹海老を乗せた玉ネギとじゃがいものスープ

  • miyashita - マスの炙りと生マスとビーツのタルタル、長芋入り

    マスの炙りと生マスとビーツのタルタル、長芋入り

  • miyashita - 甘鯛のポワレ北海道産ウニのせ、春野菜のグリル菜の花ソース掛け

    甘鯛のポワレ北海道産ウニのせ、春野菜のグリル菜の花ソース掛け

  • miyashita - フランスのシステロン産産仔羊の方ロースト、バルサミコとオリーブの二種のソース

    フランスのシステロン産産仔羊の方ロースト、バルサミコとオリーブの二種のソース

  • miyashita - 池田牛のランプと下が飛騨牛のモモ、赤ワインソース

    池田牛のランプと下が飛騨牛のモモ、赤ワインソース

  • miyashita - フルーツとチョコレートのムースアングレーズソース

    フルーツとチョコレートのムースアングレーズソース

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2019/08訪問3回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥8,000~¥9,9991人

ディナー

久しぶりに美味しいもの食べようと、8000円のコースを予約しました。
4人で行ったので初めて小上がりの席でした。
大きな木のテーブルで掘りごたつ式
洋食ではあまりない感じですが、落ち着いた雰囲気で7〜8人のグループでも大丈夫です。
魚にお肉2皿もあって、ボリュームもありましたが美味しかったので幸せ。

  • miyashita - 牡丹海老と桃のサラダ

    牡丹海老と桃のサラダ

  • miyashita - 冬瓜のスープ
      湯葉と魚のムース、白えび乗せ

    冬瓜のスープ 湯葉と魚のムース、白えび乗せ

  • miyashita - アワビと肝ソース
      トウモロコシとビーツソースとパルミジャーノ

    アワビと肝ソース トウモロコシとビーツソースとパルミジャーノ

  • miyashita -
  • miyashita - 甘鯛のポワレ
      黒米のリゾット添えて

    甘鯛のポワレ 黒米のリゾット添えて

  • miyashita - シャラン産の鴨
      煮詰めたバルサミコソース

    シャラン産の鴨 煮詰めたバルサミコソース

  • miyashita - 飛騨牛イチボ肉 
      オーストラリア産サマートリュフかけ

    飛騨牛イチボ肉 オーストラリア産サマートリュフかけ

  • miyashita -
  • miyashita - グレープフルーツのシャーベット巨峰とシャインマスカット、パイナップルのジュレ

    グレープフルーツのシャーベット巨峰とシャインマスカット、パイナップルのジュレ

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2019/05訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥8,000~¥9,9991人

イチボステーキ最高

2回目の訪問、予約して6000円のコースを注文しました。
ボタンエビとホタルイカと、ウドのディルソース
新玉ねぎと新じゃがのスープ
真鯛のポワレと、タケノコのリゾット 卵黄とオリーブのソース
飛騨牛のイチボステーキ
春キャベツと春菊のパスタ カラスミ掛け
ラム酒のアイス、ブドウゼリー、マンゴー、ショコラムース、苺ソース
どの料理も美味しく、お酒も進みすぎる。

  • miyashita -
  • miyashita -
  • miyashita -
  • miyashita -
  • miyashita -
  • miyashita -
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2019/04訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

大通りからちょっと入った隠れ家の様な落ち着いた雰囲気のお店

前から気になっていたお店だったので、通りがかりに聞いてみたらラッキーな事に空いていました。
アラカルトで、軽く食べるつもりが美味しかったので、思った以上に食べてしまいました。
前菜は、真鯛のカルパッチョとホワイトアスパラ、
ボリュームたっぷりで、野菜も美味しい。
鱗サクサクの甘鯛のソテーは、大好きなメニューです。オリーブのソースが美味しくてパンが欲しくなったくらいでした。
ボタン海老のパスタは、シンプルだけど海老のソースがたっぷり感じ、大好きな味でした。
仔羊のローストは、時間をかけて調理すると柔らかくなるとかで、焼き加減も私の好みのミディアムレア位かな? たっぷりの量です。
2人で丁度良い分量で、前菜以外はそれぞれ分けて盛り付けて頂いたので、食べ易く、とても美味しかったです。
カウンターからすぐ手元が見えたので、お肉のさばき方を見入ってしまいました。
ワインに合う料理でしたが、いろんな種類のお酒があり、オーナーは和食の話もされたので、日本酒や焼酎に合うメニューもあるのかな?
今度は予約してコースを頂きたいなと思いました。

  • miyashita -
  • miyashita -
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lunch0077

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
miyashita
ジャンル 創作料理、鉄板焼き、フレンチ
予約・
お問い合わせ

076-456-1084

予約可否

予約可

住所

富山県富山県富山市日之出町4-2 信開ウエラコート103

交通手段

富山駅から徒歩12分
荒町交差点から徒歩5分

荒町駅から288m

営業時間
    • 12:00 - 13:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 営業時間
    ※要予約
    ※ランチ、ディナー共にコース料理のみのご提供とさせて頂いております。

    ■ 定休日
    不定休
予算

¥8,000~¥9,999

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席料といたしまして、おひとり様300円頂いております。

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、小上がり席8席)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

お外で喫煙はできます。

駐車場

お店の前にコインパーキング有り

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ホームページ

http://www.sousaku-miyashita.com/

公式アカウント
オープン日

2017年5月15日

備考

※ネット予約は件数を限定させて頂いております。
システム上で予約不可になっていても、お席は空いている場合がございますので、都度お電話にてご確認くださいませ。
また、ネット予約後はお電話やショートメールにてご予約確定とさせて頂きます。
※8名様以上のご予約や当日予約はお電話にて承っております。
※ご来店頂いているお客様優先のため、営業中のお電話は繋がりにくい場合がございます。
14:00〜17:30であれば比較的繋がりやすいです。
※原則、ご来店は中学生以上とさせて頂いております。
※ご予約状況により、お席はご希望に添えない場合がございます。
※お支払いの際、PayPayもご利用頂けます。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

独創的且つ繊細な料理には、富山の食材を使用。優雅なランチ、四季を楽しむディナーを堪能◇

富山地鉄各線荒町駅から徒歩5分にある【miyashita】は、和・仏・伊が融合した創作的な料理が自慢。独創的且つ繊細な一皿は、地元富山の上質な食材から創り出されます。昼下がりには、優雅なランチコースを。ディナーには、四季を感じるコースを。また、遅い時間帯でも、ワインを片手にアラカルトを楽しまれる方も少なくありません。シェフ自慢の料理、厳選したお酒と共に寛ぎの時間をお過ごしください。

初投稿者

gohanyasangohanyasan(54)

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