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アラフォーおやじには、ややフィットせず
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pacific88
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店名 |
掲載保留
麺家 とみぃず
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、カレー、ラーメン |
住所 |
このお店は「富山市本郷西部」から移転しています。 |
交通手段 |
呉羽駅から1,866m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
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利用シーン |
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初投稿者 | |
最近の編集者 |
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国道8号線沿いから今の店舗に移転してから
初めて利用しました。
久々の二郎系への挑戦でしたが、アラフォーデブには適応が難しくなってきました。
店舗前に駐車場があり、
店内はカウンター席と座敷。10組も入れば
いっぱいになりそうな、移転前のゲーセン横の店とは違い少し狭い店舗です。
週末のお昼、12時前に行きましたが入店後すぐに
お店も混雑してきて退店時にはほぼ満席ちかくなってました。
こちらは二郎系のラーメンがウリですが、二郎スタイルも基本の醤油、塩、味噌、そして、台湾(担担風)の味があります。
異動前の店では、醤油味を食べていたので今回は
初挑戦の台湾系の二郎(950円)を注文しました。
10分ほどで着丼。麺が太麺なので茹で上がりに
時間がかかるものと思います。
丼はやや小さめで二郎らしく高々ともやしをキャベツを中心とした野菜がそびえたちます。横にはりっぱなチャーシュー2枚、そして、海苔。
台湾系らしく辛みのきいたひき肉が野菜に混ざっています。
太麺の力強い二郎らしい麺。こしがあり美味しいです。
台湾系スープは、ラー油系の香味と辛みのきいた油の層が分厚くあり最初の一口はむせてしまいました。
酸味がつよく、化学調味料が多いのか複雑な味がします。
もう少しシンプルな味付けの方が食べやすいと思いました。
チューシューは袖肉なのか食べ応えのある肉ですが、シンプルな味でボリュームがあり、二郎系によくあいます。
二郎系なので基本ボリュームのある一杯で、辛みが
加わり苦戦しましたが、丼がやや小さめなので、
ビジュアルのわりになんとか制覇できました。
ただ、アラフォーのデブには、辛みと油が体にあわもろにお腹が痛くなりました。進みゆく頭皮の砂漠化にももろに影響がありそう。
これは年齢と不健康な肉体のせいだと思います。
ちょっとした油と辛さ、そして、炭水化物をもろともしない健全な肉体があれば十分楽しめるものと思います。