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うーん、やはりフレンチは分かりません！
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ひげおやじH
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ひげおやじHさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
レヴォ（L'evo【旧店名】サヴール ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店 |
| ジャンル | イノベーティブ、フレンチ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR高山本線 笹津駅から徒歩約15分 笹津駅から681m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 |
席・設備
| 個室 |
有 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 リバーリトリート雅樂倶の無料駐車場 70台収容 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
| ドレスコード | リバーリトリート雅樂倶の浴衣は可、パジャマは不可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2014年5月22日 |
| 備考 |
ご利用予定日２日前から取消料を申し受けます。 |
| 初投稿者 |
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専業主夫の骨休めで、鮨を食べたくなって富山へ！
前日「鮨人」と「寿司・創作居酒屋 四六八ちゃ」に行き。まあ満足！
朝食バイキングを食べ、本日のスケジュールを検討！市役所のタワー展望台へ！
「神通峡」を見たくなって、高山本線で「笹津駅」に向かう。昼食はと探すと、
この店があり衝動的に電話、シェフお任せコース（10,000円）ならOKとのこと。
即予約！
笹津駅は本当に何もない無人駅で、タクシーはおろか人も見えない。「神通峡」
は紅葉にはまだ早く、田舎道を１時間程、散策。目立ったのは畑仕事をやっている
ご老人たちと墓石が並ぶ立派な墓地！
こんなロケーションでよくまあと思うながら、保養施設の中にある「レヴォ」へ１
この保幼児施設は参道？も桁外れだが、インテリアも凄い。まるでヨーロッパの
高級プチホテルのようで、WCの場所も初見では判らない。薄暗い通路を通って、
着いた「レヴォ」の店内は明るく、ゆったりと広い、眼前には神通川の流れが！
先客が３人、遅れて８人のグループが！元気な女性の富山弁が微笑ましい！
メニューに季節の県内産の食材が並び、期待が膨らみ、グラスシャンパンを注文！
まず、アミューズを頂く、でも和食党には味はよく分からない。クリスピーな食感
だけが記憶に！
以下コース内容；
四方 鱧 / 氷見 アオリイカ / 婦中 Virgin egg / 白子の揚げ焼き（L'evo鶏の代り)
新湊 カサエビ / 富山県産豚 / 朝日町 バタバタ茶
白子が一番口に合った。米粉入りの丸パンはしっとりとして抜群に美味かった。
齢とともに完全和食党になった私には、食材を複雑に組み合わせる、フレンチは
よく分からない。仕事でかなりの回数ヨーロッパで食事をした時もそうだった。
でも素晴らしい雰囲気とサービスでリラックスできました。ありがとう！