口コミ一覧 : シンポジウム

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シンポジウム

(SYMPOSIUM)

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120 件を表示 44

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ピックアップ!口コミ

4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問2回目

ワインペアリングは是非

1ヶ月ぶりの再訪、前回はお昼に来てとっても良かったので、今回は夜に参りました。

季節のおまかせフルコース 13,200円に
ワインフルペアリング 8,000円をつけて。
(お料理の説明は画像...

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  • 213871897 - メインの牛は呉羽の池多ファームから。自家製の熟成山椒をちょっぴり効かせたソース、新牛蒡のピューレ。

  • 213871906 - 本日のお野菜(の一部)、全部県産のもの。

  • 213871902 - 食前に、トマトのドリンク。南砺市の完全無農薬トマトを、力でしぼらずゆっくりポタポタ濾したとのこと。

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

大学生も高齢の母も絶賛する地場産野菜や厳選素材が楽しめるお店でした。この日、カメラ機能が調子悪く…。ただ、こちらのお店、お料理はもちろん、お店の雰囲気、サービス、大変心地良かったので備忘録。まず、当日...

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  • シンポジウム -
  • シンポジウム -
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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気3.9
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.9
2022/12訪問1回目

富山で有力なイタリアンのお店!富山の食材を高い技術で提供する人気店!

今日は家族の誕生日で食事に伺いました。
富山の旬の幸を活かしたイタリア料理に感動を覚えるお店。料理の説明やワインの説明も丁寧にしてくれる。落ち着いた雰囲気の中、ご夫婦が手際よく仕事してくださる。器も...

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  • シンポジウム -
  • シンポジウム -
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4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

☆獲得してますが...#20+地方の星#43:優秀な秘書の居るイタリアンで乳飲み山羊のTボーンステーキ

初訪

シリーズとしては、
・ミシュランやゴエミヨで☆を獲得しているにも関わらず食べログでは高評価されていない店舗
・地産地消の仏伊西中レストラン
となります。

当店はゴエミヨが201...

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  • シンポジウム - 外観1
  • シンポジウム - ①【先付4種】
             ・トマトウォーター(果汁)
  • シンポジウム - ①【先付4種】
             ・トマトのサブレ+茄子のテリーヌのせ

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/07訪問1回目

発想の素晴らしさと、素材の素晴らしさ


最近では北陸以外の人の方がよくご存知で
東京からの方に教えられる事が多い…
きっと皆さんよく勉強してらっしゃるのね(°_°)
で、私は「小判鮫」になってくっついてく。
この日もお誘いのまま...

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  • シンポジウム -
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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

富山の旬とイタリアンの融合、季節感豊かな地産地消の食材の饗宴

 シンポジウムは、富山の新鮮な旬の食材を生かした本場仕込みの本格的イタリアンの店。料理のクオリティー、雰囲気、コストパフォーマンスともによく、富山市の中心部にあって駅からのアクセスも便利で、県外からの...

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  • シンポジウム - ホワイトアスパラ
  • シンポジウム - ホタルイカとニョッキ
  • シンポジウム - 山菜とカマス

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2022/02訪問1回目

富山イタリアンの饗宴

シンポジウム

ミシュラン富山 2021 プレート獲得店
ゴエミヨ 2021 3トック獲得店

富山イタリアンの饗宴
こちらは富山市にあるサルデーニャの郷土料理を富山県の食材で表現したイタ...

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  • シンポジウム -
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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気-
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問2回目

ペアリングでお料理もイタリアンワインも更に昇華

素材の味を活かしながら
絶妙なバランスを維持し合う
食材の組合せに、シェフの
拘り、センスを称賛したい。
器の構成、シルバーの使いよさ
ペアリングの妙味、作品の
温度、香り、味、演出に満足...

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-

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/10訪問1回目

星で評価するのは難しい。

〈総評〉
高級路線のイタリアン。有名ガイドブック等の常連でもあります。サルディーニャ地方へのリスペクトが強く、料理も全体的に日本人に媚びない現地仕様のものであったため、日本人素人の僕には難解なものが...

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  • シンポジウム -
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3.9

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス-
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

富山とイタリアの饗宴、洗練と素朴の融合。伝統のサルディニア料理も

 シンポジウムは、フィレンツェ、サルディニアなどイタリアで約10年の研鑽を積んだシェフが、イタリア各地の料理と富山の食材を融合したイタリア料理の店。瀟洒で落ち着いた空間で提供される優しく洗練された料理...

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  • シンポジウム - 真ダイのソテー
  • シンポジウム - 本マグロのカツレツ
  • シンポジウム - ノドグロ

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/05訪問1回目

次回は夜の特大モード

富山駅から徒歩で10分強に位置する「シンポジウム(SYMPOSIUM)」。ゴエミヨやミシュランにも掲載された実力派のイタリアンレストラン。

店内はテーブルがふたつにカウンター席がずらり。トータル...

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  • シンポジウム -
  • シンポジウム -
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3.6

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2018/12訪問1回目

イタリア サルディーニャ州のレストランで研鑽を積んだシェフのお店。富山県産の食材をサルディーニャの郷土料理アプローチで…
どのお皿にも富山県産の食材が使用されていたと思います。
その他メモ
・海...

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  • シンポジウム -
  • シンポジウム -
  • シンポジウム -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問2回目

今日は友人とlunchに行きました。
9000円のコースとペアリングのワインを堪能してきました。
今日は山菜中心で季節を堪能でした。

通常、コースで戴くとドルチェの頃には満腹すぎて、美味しく...

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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問5回目

シンポジウム5回目にして初めてのディナー
今回は第五回ワイン会の
会場として使わせて頂きました。
美味しい料理とイタリアのワインを
堪能できました。

  • シンポジウム -
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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/04訪問4回目

久しぶりのシンポジウム
調べたら去年の9月依頼
ランチは前日予約のみ
お二人様からでディナーと
同じ内容
美味しいです。
第五回ワイン会ここで開催決めてきました。

  • シンポジウム -
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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問3回目

三回目にして初めて一番高いランチ食べてみました、料理も美味しくお腹いっぱいに、何で今まで知らなかったのかな。

  • シンポジウム -
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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問2回目

二回目のシンポジウム
今回はアルコール無しですが料理が美味しく堪能出来ました。

  • シンポジウム -
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4.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

初めて来ましたが前菜からデザートまで申し分なし、ワインのチョイスも良いし、知らなかったのが恥ずかしい。

  • シンポジウム -
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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/01訪問1回目

税込¥2,400のランチコース
季節のパスタ プラス¥300

  • シンポジウム -
  • シンポジウム -

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/10訪問2回目

秋の味覚ポルチーニを堪能。フルコースなのでやや味に偏りがあったかも。普段のコースの良さを改めて認識。でも、白トリュフのフルコースも挑んでみたい。

  • シンポジウム -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目
  • シンポジウム -
  • シンポジウム -
  • シンポジウム -
  • シンポジウム -

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店舗情報(詳細)

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
移転 シンポジウム(SYMPOSIUM)

移転前の店舗情報です。新しい店舗はシンポジウム(SYMPOSIUM)をご参照ください。

ジャンル イタリアン
住所

富山県富山市本町3-28 T2ビル 2F

交通手段

富山市内電車、桜橋電停から徒歩1分

桜橋駅から58m

営業時間
  • ■営業時間
    ランチ12:00~
    ディナー18:00~又は19:00~


    ■定休日
    水曜日
予算

¥10,000~¥14,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

サービス料・
チャージ

席料500円

席・設備

席数

14席

(カウンター4席、テーブル席4×3)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング多数あり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

小さいお子様連れの方は事前に電話で確認お願いします。(お子様用椅子あり)

ホームページ

http://cucina-italiana-symposium.com/

公式アカウント
オープン日

2013年8月19日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

自然と共に呼吸し、大地に寄り添い、野菜の声に耳を傾ける 富山のイタリア料理店

富山の有機野菜を軸に、素材たちの持つ瞬間の美味しさと時を見逃さない料理を提供しています。住宅街ながら、石積壁、漆喰の店内は異空間へと誘います。

初投稿者

aotoyamanaotoyaman(1402)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    ランチ12:00~
    ディナー18:00~又は19:00~


    ■定休日
    水曜日

  • アクセス方法を教えてください

    富山市内電車、桜橋電停から徒歩1分

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    最近では北陸以外の人の方がよくご存知で
    東京からの方に教えられる事が多い…
    きっと皆さんよく勉強してらっしゃるのね(°_°)
    で、私は「小判鮫」になってくっついてく。
    この日もお誘いのままについて行く私(笑)

    金沢のイタリアンシェフが、かねてから
    イタリアンのレベルは富山の方が高いとの事で
    なんと勤め先のすぐ近く!!!
    看板は見ていたものの素通りしてた(汗)

    コースの...

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