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美味しい惣菜 訪問時3.06
富山には神戸屋とついた精肉店が多いが繋がりはあるのか?
よく分からないが今回はここの神戸屋に行ってみる。
名物は涙コロッケというものらしい
すでにオードブルなどのオーダー品山程積んである
人気なんだろう。
・涙コロッケ80円
涙の形をしたコロッケ。衣がしっかりついていてサクサク。ホクホクで甘みが強い仕上がり
・カレーコロッケ100円
カレーのスパイシーさがしっかり出ていてまさにカレー
ホクホク
・メンチカツ130円
結構大きい手の甲ほどの大きさで厚みもしっかりある。
ハンバーグのような肉らしさがあって味もしっかりついている。
どれも衣がザックザクでカットしても全く崩れることはないしっかりとした作りです。
美味しかったです
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ponchun
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店名 |
神戸屋 神明店
|
---|---|
ジャンル | コロッケ |
予約・ お問い合わせ |
076-421-8629 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
婦中鵜坂駅から1,806m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
駐車場 |
有 |
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利用シーン |
|
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ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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夫がまた食べてみたくなったコロッケがあると言って神戸屋の涙コロッケを買いに行ってくれた
・涙コロッケ
ぴちょん君の形。
衣はザクザク鎧のようにしっかりしている
今回は前回よりも、ホクホクというよりしっとりしている。なかなかの甘さが感じられる
中毒になりそうな味わい
・メンチカツ
ゲンコツくらいの大きさ
どえらいひき肉が密になってる。これまたどえらい甘い⁉︎小沢さんの甘い言葉よりも甘ーい
肉の臭みのなくめちゃんこおいしい
・キャベツメンチ
小ぶりではあるが味に存在感は大物だ
がっつり切りしたキャベツと所々にミンチ肉が存在している
これまたキャベツの自然な甘さとお肉の妙な甘さがマッチしている
どれもこれもかなり甘いが強調されている
ソースは要らなさそうだ
そしてガッツガツな衣も独特な風味を醸し出している
硬さもありめっちゃ綺麗に切離分けることができる
断面すごい綺麗でしょ笑
まあまあいい値段してますが、CPはいいと思いますよ!
現在、夫のナンバーワンコロッケです