Name: 鱒の寿し まつ川
Address: 旅籠町2-10 西森ビル１Ｆ, 富山市, 富山県, 9300069, JP
Telephone: 076-494-9200
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.63

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ｐｏｎｃｈｕｎ口コミ1,625件フォロワー1,266人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2017/03訪問1回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

お気に入りにします。

ＴＨＥ富山県グルメ！

富山県民には自分のお気に入りの鱒の寿司店があると聞いたことがあります。
ははは、私は生粋の富山産れ富山育ち現在も富山住み、富山から離れることは今のところないそこまで富山県を愛している私ですがそんなお気に入りの鱒ずし店なんて持ってませんよ。

いくつか鱒の寿司は食べてきましたが、
私の理想と呼べる鱒の寿司はなかった。

そこでたまに行くといつも売り切れましたでフラれることの多い「まつ川」さんにお昼に直撃！！！

わぁお！出来立てほやほやをゲットできました。しかし出来立てほやほやは、すぐにはいただけないのでそんないいものではない。〆ってないため、ふかふかの状態なんです。出来立てよりも寝かせて熟成させるのが鱒の寿司が一番美味しい状態。
お昼に買って夕方5時頃が食べ時と教えていただきました。

わ～久しぶりだわ～。
作りたてだからかフロア内はお酢の匂い充満し幸せな気分。
今日は、店主さんにレジをしていただきましたよ～。なんちゅういい笑顔なんけ！素晴らしいな～。

・鱒の寿し１段重ね１～２名様用　1500円
私の好みの生タイプの鱒が側面まで届くほど大きく分厚い切り身で弾力さとプリッとした食感が誠に上質！！
全面の高さを均一にするようにところどころ二重に重なっている。
酢飯は、ほんのりお米の甘さを酢の絶妙な分量で調節しこの鱒に合わせてくれています。
笹を開いた瞬間のあの鱒の輝きは忘れられない美しさ。
あれ～こんなに美味しかったかな～？
1500円もしてたけど納得できるわ☆

よし！きめたこれから
「あなた、どこの鱒の寿司店を贔屓にしてるのよ？」と聞かれたら
「まつ川です」と答えようじゃないか！！！

15

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	鱒の寿し　まつ川
ジャンル	寿司、郷土料理、弁当
予約・お問い合わせ	076-494-9200
予約可否	予約可
住所	富山県富山市旅籠町2-10 西森ビル１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大手モール駅から240m
営業時間	月・火・水・木・金・土 07:00 - 17:30 日定休日 ■ 営業時間売り切れ次第終了営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、iD、QUICPay）
サービス料・チャージ	PayPay支払いも可能

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://matukawa.biz/
オープン日	2010年6月5日
備考	地方発送は、電話かＦＡＸで、代金引換にて対応して頂けます。
初投稿者	三五十五（3）
最近の編集者	mzkem（6） ... 店舗情報（'21/09/29 01:05）はるやな（0） ... 店舗情報（'21/07/11 07:23）編集履歴を詳しく見る