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シャリは赤酢☆お寿司屋さんで串焼きもあり♪
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ブリ 握り
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ズワイ蟹握り＆のどぐろ串焼き
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アオリ烏賊 握り
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中トロ 握り
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甘えび 握り
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香箱蟹とイクラのご飯
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穴子握り
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アジ握り
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車鯛 握り
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塩アイス
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梅の茶碗蒸し
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味噌汁（味噌不使用）
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外観
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内観
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にしのりん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
鮨し人（すしじん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店
2018年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2022 選出店
寿司 百名店 2021 選出店
食べログ 寿司 WEST 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
富山地方鉄道富山市内線(路面電車)小泉町電停から徒歩約15分 ／ 富山地鉄バス 太郎丸口(たろうまるぐち)、西田地方(にしでんじがた)両バス停から徒歩約5～7分 西中野駅から934m |
| 営業時間 |
|
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
18席 （カウンター10席、座敷席8席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店舗前に4台、道路を挟んだ向かいの「とりさき眼科」の裏に8台、以上12台分 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| オープン日 |
2005年4月 |
| 備考 |
ストリートビュー http://hokkaido-sv.com/shop/sushijin |
| 初投稿者 |
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基本的に予約をして訪問します。
平日でしたら、前日でも予約が取れる場合があります。
駐車場は、お店の前と別の場所にもあるようです。
お昼の12時スタートで予約をしました。
入口で待っていると、5分前ぐらいから店員さんが予約名を言い店内へ案内してくれます。
一斉スタートでコースが始まりますので、かなり遅れるのは避けた方が良さそうです。
予約時にコースを選べます。
・4000円コース（品数が少ない）
・5000円コース（今回選択したコース）
・8000円コース（ウニなど豪華になります）
があります。
店内はカウンターと座敷が1つあります。
カウンターがオススメです。
雰囲気は好きでしたよ、緊張しない感じが回らないお寿司屋さん初心者の方にもオススメです。
食べたメニュー
・のどぐろの串焼き
お寿司屋さんで串焼きは珍しいですね。
焼き加減など良かったですよ。
・ズワイ蟹 握り
・甘海老 握り
・甘海老 昆布締め 握り
昆布締め感が、もう少し強い方が好みです。
かなり優しい感じでした。
・茶碗蒸し
梅入りのトロトロの優しい茶碗蒸しでした。
・穴子 握り
スタンダードです。
・アジ 握り
贅沢ですが、新鮮すぎる感じはありました。
・中トロ 握り
・車鯛 握り
良かったです。
・香箱蟹とイクラのご飯
贅沢な話しですが、イクラのプチプチ感が、もう少しあると最高ですね。
・塩アイス
・味噌汁（味噌不使用）
味噌を使ってない魚の旨味たっぷりの味噌汁は、最高でしたよ。
初めて飲みました。
オススメ 握り
・アオリイカ
ねっとり感も強く良かったです。
・ブリ 握り
やはり、この時期は最高ですね。
13kgのブリとの事でした。
シャリは硬めの赤酢です。
個人的には、赤酢はネタとの相性が難しいものもあると思いす。
ネタとシャリが口の中で一体感がない時があります。
でも全体的に美味しく頂きました。
それに、これだけ有名になったにも関わらず、5000円で頂けるCPは最高だと思いますね。
今日も安全運転、にしのりんでした！