口コミ一覧 : 糸庄 本店

糸庄 本店

(いとしょう)
うどんWEST百名店2024選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

予算:
定休日
火曜日

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120 件を表示 624

表示件数:

3.1

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

煮込みうどん

...
混雑を避けて13時30分ごろ訪問し、待ち時間なく入店。ほぼ満席で私たちの後もどんどん来店者が続いていました。
同行者は名物のもつ煮込みうどん、私はカレーもつ煮込みをお願いしました。
東海地方在住ですので名古屋の味噌煮込みうどんとの違いも気になるところです。
待っている間はカウンター内での調理姿を興味深く拝見していました。
もつ煮込みうどんは、想像通りもつの旨みがお汁に溶け込んでいて旨みたっぷりで美味しくいただきました。麺にも野菜にも旨みが染み込んで大変美味しくいただきました...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

絶品!もつ煮込みうどん

...てきたのでランチです
城南公園近くの「糸庄 本店」さんへ
行きたかったんですよね
目当ては当然もつ煮込みうどん
13時前の訪問で行列が30人以上〜
凄い人気ですね
時間もあるので最後尾に接続します
待つ事40分で店内へ
先ずは券売機で食券を購入
煮込みうどんは色々とありますが、おすすめの
もつ煮込みうどん たまご入り 1100円
をポチッと

食券を店員さんに渡して店内の待合室へ
此方でも1...た玉子
海老天は衣薄く身はプリっと
玉子は黄身とうどんを絡ませてっと
美味いわ〜

熱々のもつ煮込みうどんに大満足...

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  • 糸庄 - もつ煮込みうどん たまご入り 1100円
  • 糸庄 - うどんアップ
  • 糸庄 - モツ 柔らか〜い

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.0
2024/04訪問1回目

...
お店の前には日曜日とあってかなり並んでました!
30分ぐらい並んで入れました!初めてだったので定番のもつ煮込みうどん卵入りを頼みました!
カウンターに座ったので、目の前で作るところを見れました!出来立てを食べることができました
もつがたくさん入っていましたし...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

熱々の鍋焼きうどん

...富山に来たときには
無性に食べたくなるもつ煮込みうどん
常に行列ができていますが、
通し営業なので、タイミングを外して
行きます!

味噌ベースで、
名古屋の味噌煮込みうどんより
さらっとあっさりしている。
もつがたくさん入っていて
柔らかく美味しい。
小さいですが、海老天も入っており
ご飯を添えて食べたくなります。

スープは飲み干したくなる。
土鍋でグツグツと熱々が届きます。
作っている姿をカウンターで
見ながら食べたいものです。

▼オーダー
もつ煮込みうどん(卵入り)

▼予算
1,10...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...カレーもつ煮込みうどん ¥1050
もつ煮込みうどん【たまご入り】 ¥1100

10:20頃来店。店前に3人待ち。
18:30頃から行列長くなりました。

和風のもつ煮込みうどんとカレーもつ煮込みは全然違う方向性でどちらもクオリティ高い。

#糸庄
...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...組待ちでした。
やはり開店と同時が正解かも?

食券を買ってからの順番待ちでしたが、回転率が早いこともあってすぐにカウンターへ。
大半の方がモツ煮込みうどんを頼まれているようで、調理場には大量の鍋が並んでいました!

少し辛めの味噌ニンニクスープに大量の美味しいモツが入って、エノキ、海老、卵が入って...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

富山といえばやっぱり糸庄のもつ煮込みうどん!何度食べても美味いわぁ。

...と言いつつも、うどんを待っている間にもじゃんじゃん客が入ってきます。本当に人気ですねぇ。券売機で食券を買いますが、注文は迷わずもつ煮込みうどん玉子入りになります。カウンターに座り、厨房内のうどんの煮込みを見ながら待ちます。若い女性が切り盛りしています。見慣れない光景です。

■今日のオーダー
もつ煮込みうどん玉子入り 1100円

グツグツの熱々の糸庄のうどん。土鍋に乗ってグツグツいいながら出てきます。マジで熱いんですよね。これがまた...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...20着並び4名

もつ煮込みうどん(1,000円)を注文

2028着丼
なぜか早く感じます。
こてっちゃんのように少しピリ辛のモツに濃くなくちょうど良い味付けの味噌...

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...

日曜の18時半に到着。20分ほど待ってお席にご案内です♪店の外に2人並んでいましたが、中にも待合室があり3、4組待たれてました。

もつ煮込みうどん(1000円)+たまご(100円)の食券を買ってオーダー(^-^)/
氷見うどんと巻きかまぼこ、随所に富山を感じられます...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...混むの覚悟で12時頃に到着、50分ほど待ちました。

モツ煮込みうどん+卵を頂きました。
器ごとぐつぐつ火にかけているのをそのまま出されます。カウンター席で頂いたのですが...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

カレーもつ煮込みうどん、卵 富山県のソウルフード!煮込みうどん専門のうどん百名店!

...
15人程はお店側で、それからは2番からお土産コーナー側に並びます。

お持ち帰り用のもつ煮込みうどんは、お土産コーナーで9:30〜17:00購入可能。母に後で1つ購入です。

オープン時間になり順番に入店して写真撮影の許可を頂き券売機に。

うどんは全て鍋焼き!1番人気はもつ煮込み!
天ぷら、海老、とり、わかめ、牛、カレーもつ、カレーのラインナップです。
カレーは本店さん限定です。

だんな カレーもつ煮込みうどん、卵
    をポチッと

カレーもつ煮込みうどん1,050円、卵100円の合計1,150円なり。
半券を券売機横にいるスタッフさんに渡すと...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

冬は富山名物、熱々の鍋焼きうどん!

...

入って左に券売機があるので、まず券を買ってから案内された席へ。
コンロ正面カウンター、ベスポジ!!
8割のお客さんが注文するモツ煮込みうどんが人気やけど、残念ながらモツ苦手な私はいつも鍋焼きうどん。海老天が1本乗ってます。880円...

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

富山伝統のもつ煮込みうどん!

...お昼時に並ぶこと1時間、ライブキッチンであるカウンターではなく
テーブルにて着鉄鍋。

◾️もつ煮込みうどん たまご入り ¥1,100
ライス小 ¥160
麺はもちろん氷見うどんということで旨みをしっかり感じるうどんで...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...富山グルメ☺️
富山インター近くにあるアピタの中に入ってるうどん屋
「糸庄」

ここのもつ煮込みうどんが有名で美味しいからって事で連れて来てもらったけどこれがメチャクチャ美味しかった

土鍋にグツグ...美味しいお店 #うどん #うどん好き #うどん部 #うどん屋 #うどん好きな人と繋がりたい#もつ煮込みうどん糸庄 #うどんスタグラム #富山 #富山グルメ ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...もつ煮込みうどんって富山で人気なの?って全く知らなかったけど、実際に食べてみてこれは本当に美味しかった。二日酔いで行ったけど...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

ぐつぐつ煮立った土鍋の年季が物語る富山のソウルフード『煮込みうどん』

...富山の名産品を作りたいと考案された『もつ煮込みうどん』は、今や富山のソウルフードともいわれています。

数日前に「糸庄」初ののれん分け店舗である高岡店に行ったばかりなのですが、どうしても本店でも食べたくなって訪れました。
平日の12:00頃になっじまったためもちろん行列です。
20分程度外で並び、食券を購入し、中でも10分ほど待ち席に案内された後も20分ほど待ちようやくご対面です。

この日はタクシーの運転手さんから情報を得てた、本店でしか味わえないとされる『カレーもつ煮込みうどん』に卵をトッピング。

乗ってる具材はもつ、えび天、えのき、ネギ...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

もつ煮込みうどん+卵

...平日の昼下がり、もつ煮込みうどんたまご入りを目当てに訪れた店で、50分の待ち時間を経て味わった一杯は、まさに待ち時間を忘れさせるほどの絶品でした。110...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

もつ煮込みうどんたまご入り

...もつ煮込みうどんたまご入り 1100円

を食券機で購入。
休日の12:30頃に訪問し、外中待ち含め50分ほど並んで着席できました...

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  • 糸庄 - もつ煮込みうどんたまご入り
  • 糸庄 - もつ煮込みうどんアップ
  • 糸庄 - もつ煮込みうどん

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

土鍋が並んだ圧巻のライブ感は見ても楽し!しかもメチャ旨い!

...もつ煮込みうどんが有名な富山県のお店
50年の歴史があり、もつ煮込みうどんという珍しいジャンルが確立されたんだとか
富山といえば、氷見寒ブリが有名な氷見市があり、氷見うどんも有名
日本三大うどんに入るとか入らないとか
その氷見市にある氷見うどんの名店「海津屋」さんの麺を使用しているそうで、期待値膨らませて訪問です。
日曜日12時到着して25人待ちに接続、進んでいくと店内に10人位の中待ちがあり順番に座ってました
トータルで45分位の待ち時間で着席出来ました
もつ煮込みうどん【たまご入り】1100円><ライス20...

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  • 糸庄 - もつ煮込みうどん【たまご入り】1100円+ライス200円
  • 糸庄 - カレーもつ煮込みうどん1050円+生たまご100円
  • 糸庄 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

中毒性のある鍋焼きうどん

富山に行ったなら必ず寄りたいうどん屋。富山駅からバスで15分ほどで旅行者にはややアクセスが悪い。12時ちょうどくらいに着くと外に20人ほどの列。30分ほど待って入店。入店後も待ち席あるが回転が早いのでサクサク進む。順番が回ってきたら券売機でちゃっちゃと買わないとならないので、待機中に注文は決めておく。
14台はあろうかというガス台にズラリ並ぶ土鍋をベテラン店員さんがベストな火入れで次々さばく姿も圧巻。
豚もつと海老天の入ったカレー煮込みうどん、卵とライス付きをオーダー。客のほとんどがライスを付けてる。想像していたよりもあっさりした味付けながら妙にクセになる味わいのスープ。モツもたっぷり。レ...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
糸庄 本店(いとしょう)
受賞・選出歴
うどん 百名店 2024 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店

うどん 百名店 2020 選出店

食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店

うどん 百名店 2019 選出店

食べログ うどん 百名店 2019 選出店

うどん 百名店 2018 選出店

食べログ うどん 百名店 2018 選出店

うどん 百名店 2017 選出店

食べログ うどん 百名店 2017 選出店

ジャンル うどん
お問い合わせ

076-425-5581

予約可否

予約不可

住所

富山県富山市太郎丸本町1-7-6

交通手段

・富山市内軌道線「西中野」電停より徒歩8分
・国道41号線 城南公園前交差点そば
・富山地鉄バス「花園町(郊外方向)」または「太郎丸口(富山駅方向)」停留所より徒歩1分

西中野駅から573m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 15:30

      L.O. 15:00

    • 17:00 - 23:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火曜・第1、3水曜(火曜日が祝日の場合は営業。翌日水曜日休業日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥1,000~¥1,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

41席

(カウンター15席、テーブル4人席×4、座敷5人席×2)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

20台以上駐車可

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://www.itoshou.com/

公式アカウント
オープン日

1972年

備考

店内で食券を購入して、店員に渡してから行列に並ぶ。

初投稿者

サンダーバードの恋人サンダーバードの恋人(896)

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     11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
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    [火]
     定休日
    [水]
     11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [木]
     11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
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     11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
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     11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)
    [日]
     11:00 - 15:30(L.O. 15:00)
     17:00 - 23:30(L.O. 22:00)

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  • このお店の口コミを教えてください

    週末のランチ
    月曜日の仕事に備えて富山前泊です
    折角の富山ですから早めに入り市内をジョギング
    桜がまだ残っておりますね〜
    花びらが舞い凄く素敵だわ
    市内を流れる松川には綺麗な花筏にも出会えて満足!

    腹も減ってきたのでランチです
    城南公園近くの「糸庄 本店」さんへ
    行きたかったんですよね
    目当ては当然もつ煮込みうどん!
    13時前の訪問で行列が30人以上〜
    凄い人気ですね
    ...

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    糸庄 本店 (うどん)

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    麺専門店アラキ (ラーメン、うどん、そば)

    3.48

  • 3 立山そば - 料理写真:かき揚げそば(420円)

    立山そば JR富山駅構内店 (そば、うどん)

    3.47

  • 4 糸庄 - 料理写真:

    糸庄 アピタ店 (うどん)

    3.42

  • 5 塩苅食堂 - 料理写真:

    塩苅食堂 (ラーメン、うどん、そば)

    3.40

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