糸庄 本店
（いとしょう）食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
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もつ煮込みうどんに行列とは⁈
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店舗基本情報
| 店名 |
糸庄 本店（いとしょう）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
うどん 百名店 2024 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2024 選出店
うどん 百名店 2020 選出店
食べログ うどん WEST 百名店 2020 選出店
うどん 百名店 2019 選出店
食べログ うどん 百名店 2019 選出店
うどん 百名店 2018 選出店
食べログ うどん 百名店 2018 選出店
うどん 百名店 2017 選出店
食べログ うどん 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
076-425-5581 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・富山市内軌道線「西中野」電停より徒歩8分 西中野駅から573m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
41席 （カウンター15席、テーブル4人席×4、座敷5人席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台以上駐車可 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1972年 |
| 備考 |
店内で食券を購入して、店員に渡してから行列に並ぶ。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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2019/04
訪問時3.63
もつ煮込みうどん850
生たまご60
冷やしうどん650
11:04 到着 行列ざっと20人以上
11:13 食券購入 着席
11:31 到着
11:45 ごちそうさま 退店
富山での昼飯。本当はブラックラーメンと決まってましたが、連れがうどんが食べたいと言いだし予定変更。調べるとこちらが人気とのことで路面電車に揺られ向かいました。最寄りの西中野駅から少し歩きます。
店の辺りに着くと行列が見えたので、そこに接続しようと思いましたが、なんと宝くじ売場の列！高額当選が出たらしい。回り込んで店の方を見るとすでに開店しており、外の入店待ちだけで20人以上、残り一卓の座敷席にギリギリ座れました。中の座席数を考えると35人以上は居たと思われます。その後も、中待ち客、食券を買い求める列は続いてます。何たる人気！
入口左の券売機の横にはおみやげ用のもつ煮込みうどんが並べられた冷ケース。券売機にもおみやげ用がアピールされてます。おみやげ用は自重し、もつ煮込みうどんに生たまごをポチり。食券を女性店員に渡し左奥の座敷に通されます。当然相席です。注文が出てくるまで店内観察。広い厨房をぐるっと囲むカウンター。短冊メニューも下がっていて良い設えです。殆どの人が注文しているもつ煮込みうどんの鍋はひとりが担当しているよう。注文が飛び交い活気があります。
連れの冷やしうどんが先に出てきて、遅れること数分、もつ煮込みうどんが登場しました。ニンニクの良い香りが食欲をそそります。うどんは氷見うどんというものらしいです。太くはないがなかなかもちもちしてます。もつは結構入ってます！臭みもなくニンニク効いたつゆとピッタリ。もつ煮単品(もつ つまみ650円)でも頼めます。
もつの他にも、えび天、しめじ、かまぼこ、ねぎなどが入り、たまごは最初から落とされボイルされた状態。後半にたまごを崩しもつをつけて食べたら最高でした(^^)
連れが腹一杯でギブアップした冷やしを引き継ぎ(^^)頂きます。こちらは一転してすっきり。出汁が弱いかな。
もつ煮込みうどん。どこにでもありそうなメニューですが食べたことなかった美味さでした。すげ〜個性的で唯一無二かと言えばそうでも無いと思いますが、なかなか中毒性あるかも(^^)まさか富山来てうどん食うとは思わなかったけど、これ一本で行列作るなんて驚きです(ﾟ∀ﾟ)
さて富山城に桜を見に行こう(^^)！