グツグツのモツうどん最高! : 糸庄

糸庄

(いとしょう)
うどん百名店2017受賞店

食べログ うどん 百名店 2017 受賞店

  • 料理・味 3.60
  • サービス 3.51
  • 雰囲気 3.53
  • CP 3.58
  • 酒・ドリンク 3.01
  • 行った 1606人
  • 行きたい 3472人

評価分布

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日
火曜日

この口コミは、出張女子の地産地消さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

出張女子の地産地消

出張女子の地産地消(447)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]女性・東京都

2

  • 昼の点数:4.2

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
2回目

2017/03訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

グツグツのモツうどん最高!

富山市内から富山空港へ向かう道すがらにあるので、やっぱり寄ってしまった。富山ラストは、今回も糸庄さんの持たせてうどん。

今回、新しい技を覚えた。おつまみで頼むかまぼこを何切れかモツうどんに突入させると、これまた、蒲鉾の味に変化もついてひと味美味しくなる。

ドロドロになるまで煮込んだうどんの質感も、火傷しそうなほど煮えたぎった感じも、卵のかたまり加減も、煮込まれてクタクタの野菜も、全てが完璧なモツうどん。モツの量もかなりすごい!

ちなみに、ANAのフライト前に食べて、5食ほど持ち帰りを買って東京に持ち帰りました。保冷バッグを持参してたら、そこに入れてくれました。東京に持ち帰りをするときは、氷は溶けるので、氷は貰わず、保冷バッグに保冷剤を入れておくと完璧です。

しかし、ここのおばちゃんたち、いつも人が良くて親切にしてくれます。味も人柄もいいです。最高な富山のB級グルメです。

1回目

2017/01訪問

  • lunch:4.2

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

寒い富山のあったか鍋焼きうどん

今回は絶対に久々にイトショウ!と思って富山入り。いつも並んでるお店ですが、並ぶ前にまず、店内に入って食券を買います。それで食券をおばちゃんに渡して並んで待ちます。東京みたいにキチッと並んでないので、外にいたり中にいたり不思議な並び方。私は自分の番号に近い番号が呼ばれると中に入るようにしてます。

さて、今回はまずビールとかまぼこ!そして目の前でジャンジャン煮込んでるうどんたちを眺めながら、軽く一杯です。うどんを煮る熱気で、本当に店内は暑い。

手慣れたフォーメーションで並んでいるお客さんたちが着席し、鍋焼きうどんたちがグツグツと音を立てて煮込まれている雰囲気がたまらない。待ち遠しい!

かまぼことビールでやってると、グツグツなもつうどん到着!到着するとすぐに蓋を取ってくれます。カウンターの並んでグツグツ作ってる大将はすごく低姿勢でこっちも恐縮しちゃいます。あと、おばちゃんたちもいい人が多くて、富山の人の良さを感じながらうどんを食べます。まず、熱くて熱くてなかなか食べれない笑。もつを食べてはビールを飲み、最初はビールのツマミのようにうどんを食べます。私は絶対に卵2個派!卵2個はいい仕事します!

スープは煮込んでいる間に色が付いて来てすごくいい感じ。くたくたになったネギ、えのき、かまぼこ、どれも美味しくて止まんない。うどんはドロドロになるまで煮込んでいる。これもすごく好み。一部、鍋にくっついて焦げてる。これも美味しい!

持ち帰りもできます。今回は食べ終わりに券売機で5個ほど持ち帰りを、買いました。そしてきっちり包んでもらって帰ります。今回は糸庄のうどんを買って東京に持ち帰るつもりだったので、保冷バッグにいれて持って帰ります。保冷用に氷をくれるんだけど溶けるので、保冷剤は別に用意するのがポイント。私は空港のANAフェスタで冷凍物を買って保冷剤を追加で多めに買います。それで、無事に東京へフライト。

富山はお魚のイメージが強いと思いますが、糸庄の鍋焼きうどんは、あるいみ富山の名物だと思ってます。あー、また食べたくなる!

口コミが参考になったらフォローしよう

出張女子の地産地消

出張女子の地産地消

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

出張女子の地産地消(447)さんの他のお店の口コミ

出張女子の地産地消さんの口コミ一覧(331件)を見る

この店舗の関係者の方へ

ユーザーから投稿された口コミに対して、お店側からお礼や情報追加などの返信を行ってみませんか?

店舗情報(詳細)

編集する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

「糸庄」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名 糸庄 (いとしょう)
ジャンル うどん
お問い合わせ

076-425-5581

予約可否

予約不可

住所

富山県富山市太郎丸本町1-7-6

交通手段

・富山市内軌道線「西中野」電停より、徒歩8分
・国道41号線 城南公園前交差点そば
・富山地鉄バス「花園町(郊外方向)」または「太郎丸口(富山駅方向)」停留所より、徒歩1分

西中野駅から567m

営業時間

[月、水~金]
11:00~15:30(L.O.15:00)
17:00~24:00(L.O.23:30)

[土、日、祝]
11:00~16:00(L.O.16:00)
17:00~24:00(L.O.23:30)

日曜営業

定休日

火曜日

予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

41席

(カウンター15席、4人掛けテーブル4卓、座敷5人掛けテーブル2卓)

個室

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

20台以上駐車出来る広めの駐車スペースあり

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

au、SoftBank、docomo

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

オープン日

1971年

備考

店内で食券を購入して、店員に渡してから行列に並んでください。

お持ち帰りが可能です。

初投稿者

サンダーバードの恋人サンダーバードの恋人(744)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

「糸庄」の運営者様・オーナー様は食べログ店舗準会員(無料)にご登録ください。ご登録はこちら

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗準会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗準会員になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

076-425-5581

周辺のお店ランキング

  • 総合ランキング

富山市×うどんのランキング(点数の高いお店)です。

食べログ特集

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ