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店名 |
移転
扇一 ます寿し本舗(おぎいち ますずしほんぽ)
|
---|---|
ジャンル | 寿司、郷土料理、弁当 |
住所 | |
交通手段 |
富山地方鉄道市内軌道本線「電気ビル前」停留場から徒歩7分 電気ビル前駅から439m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
(テイクアウト専門) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 車の駐車に関してはお店の人に電話でお伺いください |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
備考 |
テイクアウト専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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・入り口
富山駅からやや距離あります。歩くとちょっと遠いかな。クルマをオススメします。但し駐車場はありませんので、うまくやってくださいませ。
d(^_^o)
綺麗な店構えの立派なお店…ではなく普通の個人商店で、昭和のにおいがするノスタルジック…というと良すぎる…お店です。
f^_^;)
・店内
電話で伺う30分前に予約して、突撃しました。
なんと…鍵かかってる…あれ?開かないな…と途方に暮れそうになったところで、女性が登場してくださいました。
(^_^;)
がらがらっと開けて入ったその先には…机に無造作に詰まれた数個の鱒寿司のみ。
ディスプレイがあってどうのこうの…ってものではありません。昭和の個人商店です。
(・∀・)
イートインは不可でしょう。
・メニュー
ますの寿司、一本だと思いますよ。
電話予約が必要ですね。無計画突撃は確保不可の可能性も。
(~o~)
・注文
8時頃にかけても繋がらず…8時30分には繋がりました。
なかなか素朴な対応というか、必要以上に無駄がない。名前・電話・個数・来店時間、これ以外には情報不要です。
良い感じ。
( ^o^)ノ
・料理
…というわけで、購入し、神戸まで持ち帰ってきてから頂きます。
なかなか素朴な一品ですね。ますのすしは、源さんが駅弁で有名ですが、本当に美味しいのは地元でしか買えない老舗の鱒の寿司…というのを良く聞きます。
(^○^)
こちらものその一軒なのでしょう。
とにかく開けてみるとまず思ったのが…すごく肉厚!!
源さんを1とすると3くらいの肉厚さ!!(個人の感覚です)
d(^_^o)
しかも値段100円程度しか変わらないし…。すごいな、個人商店は!!
(^∀^)ノ
味はどうかというと…すごく臭み・えぐみがなくて、おいしい鱒の寿司でしたよ!
個人的には、もう少し塩味があってもよかったのかも。ちょっと薄すぎる気がしました。まぁこれも好みの問題でしょうね。
(>_<)
まぁとにかくその美しさが際立ってました。久々に真面目に撮影キット出してきて撮影です。いや、実に美味い!!美味そう!!
ヾ(≧∇≦*)/
・たばこ
不可。
・まとめ
やっぱり地元の老舗はすばらしい。
チェーン店の安心感もありますけれど、地元でしか作ることが出来ない伝統料理の味も、なかなかの安定感ですよ。
ごちそうさま!富山の鱒の寿司といえばこちらですね!!応援します!
p(^_^)q