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裏メニューのカレーで締める! 親爺@富山駅前 | 246 Gourmet Street
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johnbull2009
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店名 |
親爺
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、居酒屋、おでん |
予約・ お問い合わせ |
076-431-4415 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅南口から徒歩約5分 新富町駅から105m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
40席 (カウンター12席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
1952年 |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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富山駅前の大衆酒場。午後4時から満席です!
富山駅前から徒歩5分ほどのところにある
親爺
http://oyaji-toyama.com/
地方の美味しいもの、そしてカレーに造詣の深い松尾貴史さんからお聞きして
訪れました。
午後4時オープンで4時10分に入店しましたが、カウンターにギリギリ座れました。
以後断られる方多数。予約必須と言えるお店です。
お店は代替わりして息子さんが仕切っていますが、お父さんもまだカウンターに立たれています。お勘定などはお母さん担当。
目の前にはおでん。
オススメされた、かに面と美味しそうなタコを。
蟹の甲羅に身がぎっしり入ったかに面。香箱ガニの甲羅の部分に身や内子・外子を
詰めた北陸定番のおでんダネ。甲殻類の旨味がぎっしり詰まった逸品。
タコはしっとり柔らか〜。しみしみです。
ここはしょっぱなから日本酒で。
玉旭 Desperado
プラムのような華やかな香り、高めの酸味に後からくる甘み。
大衆酒場だけど新しいお酒もしっかりと。
続いてしめ鯖
レアさを残しつつ丁寧な仕事で。
定番のホタルイカ沖漬け。
この旅で何回食べただろう?大きめのプリプリさが良いです。
ガスエビ
足が早いので北陸でしかなかなか食べられない海老。
甘味に溢れます。
続いては満寿泉
富山のお酒の定番も。
揚げ銀杏
日本酒にあいますね〜。
勝駒 本仕込み 本醸造
貴重なお酒もあります!
さあそして締め。
松尾さんから聞いていたカレー。メニュー表に小さく書いてあるから、よく見てと言われたのですが〜。メニューを見れば、カレーの文字がない?あれ?むむ?
むむむ? 七百円のところに小さーく書いてありました。
息子さんはカレー出したいけど、親父さんがあまり乗り気じゃないということで、
裏メニューに。ということで、タイミング見つつ息子さんに注文がいいかもです笑
冷蔵庫から出して鍋でさっとあっためて〜。
出てきたカレーはスパイスが効いたもの。ホールスパイス入りでじんわり汗!
丁寧な仕事のカレーでフィニッシュ。
老舗居酒屋の親爺さんは美味しい地物の魚に、最後はカレーをお勧めします!