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店名 |
掲載保留
西町大喜 富山駅前店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
富山地方鉄道線 新富町駅 徒歩1分 新富町駅から76m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
券売機制 |
席数 |
40席 (カウンター20席、テーブル14席、座敷6席) |
---|---|
個室 |
無 奥に4人用の座敷が2つあります。 予約は受け付けていません。 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 1台 |
空間・設備 | 席が広い、カウンター席あり、座敷あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
ホームページ | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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北陸で唯一ご当地ラーメンとして浸透している
富山ブラックラーメン。
食わず嫌いを通し続けて来たのですが
今回初めての顔合わせです。
富山駅に降り立ち適当に調べていると
こちらのお店が一番レビューが多く
富山ブラック発祥の店といった感じでしたので
こちらに決定。
富山駅から5分ほど歩けば到着です。
メニューは中華そばのみ。
富山ブラックといえばご飯を食べるものという
浅い知識だけは持参していたので
中華そば並とご飯のセット(1000円)を注文。
5分かからずに着丼
店員さんが提供時に何か言ってくれましたが聞こえません。
とりあえず食べると濃い。想像以上に濃い。
スープはもちろんメンマもチャーシューも全てである。
思わずご飯を掻き込むも絶対的にご飯が足りない。
メニューを見ると生卵があったのですかさず注文。
とりあえずスープに全卵を落とし込みました。
店員さんによると溶いてすき焼き風にする方もいらっしゃるそう。
すき焼き食え。
卵で少し濃さを誤魔化せるようになったので
休憩して掲示物を見ていると
「まず混ぜろ」との文字が。
店員さんが最初に言ったのは
「よく混ぜてください」だったのである。
その後はよく混ぜた。ひたすら混ぜた。
それでもやっぱり濃いのでチャーシューは少し残しましたm(_ _)m
元々は重労働者の塩分補給用らしいが
個人的には普通のラーメンも塩分はしっかり取れると思う…
ただ1週間後くらいに急に食べたくなりそうで怖い…