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富山市【ラーメン一心】行列の絶えない大人気店!完全無化調・自家製麺の「煮玉子醤油ラーメン」を食す♪ | M'sのあれこれ。富山の美味いグルメを食べ歩き♪ : ラーメン一心 富山駅前本店

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ~¥999

昼の予算 ~¥999

定休日:
日曜日 【年末年始 休業のお知らせ】 12月26日(日) 定休日 12月27日(月) 営業 12月28日(火) 営業 12月29日(水) 営業 12月30日(木) 休業 ~ 1月3日(月)まで 休業 1月4日(火)から通常営業になります。

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M's工房

M's工房(216)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]50代前半・男性・富山県

1

  • 昼の点数:4.0

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.0
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/10訪問

  • lunch:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    ~¥999
    / 1人

富山市【ラーメン一心】行列の絶えない大人気店!完全無化調・自家製麺の「煮玉子醤油ラーメン」を食す♪ | M'sのあれこれ。富山の美味いグルメを食べ歩き♪

食べログで常に上位にランクインしている行列の絶えない大人気店【ラーメン一心】。
完全無化調・自家製麺の富山ブラックラーメン「煮玉子醤油ラーメン」を食べてまいりました!

場所はJR富山駅前の県道22号線中央郵便局前交差点から北へ40mほどの富山地鉄ビルの1階にあります。
駐車場は地鉄ビル駐車場(収容台数300台)を利用しましょう。ラーメン一心でお食事すると駐車料金1時間無料となります。

土曜日の13時頃に来店。お店の前には10人以上の順番待ち。
行列に並ぶのが苦手なので断念しそうでしたが、今回は頑張って並びました。

まずは店内で案内係りの店員さんに名前を告げ、自動食券機でお好みメニューを選択。
食券を持って外で呼び出しがあるまで待ちましょう。

約10分ほど待ったところで呼び出し。カウンター席に着座です。

【本日のオーダー】
★煮玉子醤油ラーメン …850円(税込)

今回は、お店定番メニューの「煮玉子醤油ラーメン」をオーダー。

コチラのお店では無化調&自家製麺。自然食材の旨味にこだわっております。
また、富山で一番最初に「煮玉子ラーメン」を提供したお店とのこと。

10分ほど待ったところで着丼!
20cmほどの丼に入って提供。黒いスープに2種類のチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、ネギのラインナップです。

スープは見た目は「富山ブラック」。黒い醤油ベースのスープですが、辛くなくコク・深みのあるマイルドな味わい。
刻み玉ねぎが入っており、玉ねぎの辛味がアクセントになって美味しい♪

麺は中太ストレート麺。ほのかに小麦の香り。さすが自家製麺ですなぁ。美味い麺です。
硬めの茹で加減で、醤油スープが絡んで食べ応えもあります。
海苔を絡めて食べると海苔の旨味で更に美味しくなる♪

チャーシューは2種類入り。レアチャーシューは噛み応えのある食感。
バラチャーシューはスープに沈めておくと脂身がトロトロになって美味い♪

煮玉子は、しっかりと醤油味が染みております。黄身の半熟具合もイイです♪

メンマは太めのものがはいっております。

いやぁスープ・麺・具材と全てに手抜きなし。こだわりを感じられる一杯ですな。

深みのあるマイルドなスープ、小麦が香る自家製麺の中太ストレート麺、2種類の食感・味が楽しめるチャーシュー、しっかりと味が染みた煮玉子、太めのメンマ。
刻み玉ねぎの辛味がアクセントになって、全てにこだわりが感じられる一杯。

ジャンルとしては「富山ブラックラーメン」となるのでしょうが、この一杯は格別の美味しさ。
スープ・麺・具材全て「美味しい」と感じられるラーメンは初めて。大満足の一杯です♪
行列に並んでも食べる価値のあるラーメンですよ♪

詳しくはブログで https://msblog.westernkids.net/ramen-isshin/

  • ラーメン一心 - 煮玉子醤油ラーメン

    煮玉子醤油ラーメン

  • ラーメン一心 - 外観

    外観

  • ラーメン一心 - 20cmほどの丼に入って提供。黒いスープに2種類のチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、ネギのラインナップです。

    20cmほどの丼に入って提供。黒いスープに2種類のチャーシュー、煮卵、メンマ、海苔、刻み玉ねぎ、ネギのラインナップです。

  • ラーメン一心 - スープは見た目は「富山ブラック」。黒い醤油ベースのスープですが、辛くなくコク・深みのあるマイルドな味わい。
      刻み玉ねぎが入っており、玉ねぎの辛味がアクセントになって美味しい♪

    スープは見た目は「富山ブラック」。黒い醤油ベースのスープですが、辛くなくコク・深みのあるマイルドな味わい。 刻み玉ねぎが入っており、玉ねぎの辛味がアクセントになって美味しい♪

  • ラーメン一心 - 麺は中太ストレート麺。ほのかに小麦の香り。さすが自家製麺ですなぁ。美味い麺です。
      硬めの茹で加減で、醤油スープが絡んで食べ応えもあります。

    麺は中太ストレート麺。ほのかに小麦の香り。さすが自家製麺ですなぁ。美味い麺です。 硬めの茹で加減で、醤油スープが絡んで食べ応えもあります。

  • ラーメン一心 - レアチャーシューは噛み応えのある食感。

    レアチャーシューは噛み応えのある食感。

  • ラーメン一心 - バラチャーシューはスープに沈めておくと脂身がトロトロになって美味い♪

    バラチャーシューはスープに沈めておくと脂身がトロトロになって美味い♪

  • ラーメン一心 - 煮玉子は、しっかりと醤油味が染みております。黄身の半熟具合もイイです♪

    煮玉子は、しっかりと醤油味が染みております。黄身の半熟具合もイイです♪

  • ラーメン一心 - メンマは太めのものがはいっております。

    メンマは太めのものがはいっております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ラーメン一心 富山駅前本店(らーめんいっしん)
ジャンル ラーメン、居酒屋、からあげ
お問い合わせ

076-433-7258

予約可否

予約不可

住所

富山県富山市桜町1-1-36 地鉄ビル 1F

交通手段

JR富山駅南口より徒歩3分。
【地鉄ビル駐車場(収容台数300台)】に駐車された方には、1時間無料サービスをお渡ししていますので、お気軽にお車でもお越しください。

地鉄ビル前駅から61m

営業時間

営業時間

11:30~15:00(L.O.14:30)
17:30~22:00(L.O.21:30)

定休日

日曜日 【年末年始 休業のお知らせ】 12月26日(日) 定休日 12月27日(月) 営業 12月28日(火) 営業 12月29日(水) 営業 12月30日(木) 休業 ~ 1月3日(月)まで 休業 1月4日(火)から通常営業になります。

新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

予算
[夜]~¥999 [昼]~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、テーブル12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

「地鉄ビル駐車場」に駐車された方には、1時間無料サービスをお渡ししていますので、お気軽にお車でもお越しください。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり

携帯電話

au、docomo、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

お子様ラーメンセットあります。

ホームページ

http://www.r-isshin.com

オープン日

1997年1月6日

初投稿者

アンジュ・ミュシャアンジュ・ミュシャ(2)

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