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くろあめさんの他のお店の口コミ
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店名 |
ラーメン一心 富山駅前本店(らーめんいっしん)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、居酒屋 |
お問い合わせ |
076-433-7258 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅南口より徒歩3分。 地鉄ビル前駅から72m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター6席、テーブル12席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 「地鉄ビル駐車場」に駐車された方には、1時間無料サービスをお渡ししていますので、お気軽にお車でもお越しください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 お子様ラーメンセットあります。 |
ホームページ | |
オープン日 |
1997年1月6日 |
初投稿者 |
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富山駅から少し歩いたところにあります。
食べログでは富山駅周辺では上位なので訪問してみました。
表の看板に「化学調味料無添加の店」っと大きく宣伝していますJ。
店内に入り券売機を見ると醤油・味噌・煮干し・まぜそばで、あとはトッピングが違う程度
で購入したのは
・醤油らーめん830円
相棒は
・味噌ラーメン830円
醤油ラーメンは富山ブラックっぽい色での濃厚そう。
チャーシューは2種類でバラチャーシューとロースの低温熟成タイプ。
半生っぽいシットリした食感が美味しい。
煮卵は濃厚で、開発に10年かかったとか。
あとはメンマと海苔、玉ねぎ、青ネギと色合いがいいです。
スープは煮干しベースで不思議な香味油を使っていて変わった味ですね。
味が少し弱いので卓上の煮干し酢を入れると深みが出ます。
味噌ラーメンは味噌ラーメンには珍しく煮干しがガツン効いた味。
トッピングはどちらも同じです。
スープは無化調で煮干しが効いているものの、イマイチインパクトがないボヤケタ感じでイマイチ。
麺はどちらの中太ストレートで全粒粉が入ってプチンとした食感で美味しかった。
ごちそうさまでした(^~^)