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食べログ スイーツ WEST 百名店 2023 選出店
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店名 |
パティスリージラフ
|
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受賞・選出歴 |
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食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ケーキ、チョコレート、マカロン |
予約・ お問い合わせ |
076-491-7050 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR富山駅 バス14分 富山地鉄バス二口停留所 徒歩5分 南富山駅から1,799m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1994年11月23日 |
お店のPR |
北陸でパリを満喫!
◆http://www.patisserie-la-girafe.com/◆ 生菓子はチョコレートケーキ、タルト以外に、焼き菓子、ショコラ、アイスクリーム、コンフィズリーなども充実。結婚式、御贈答、お取り寄せなどに幅広くご利用いただいております。 パリスタイルのサロンでは、ショーケースのケーキのほか、フランスからの紅茶や季節のデザート、ドリンク類。平日のお昼には、ヘルシーな温野菜ランチも提供しています。越中おわら、立山黒部、氷見、能登、金沢など、北陸観光の際には是非お越しください。 |
初投稿者 |
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食べログ★3.78
・2018年 sweets100名店
・2017年 sweets100名店
【パティスリージラフ】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、富山駅から車でも15分近くかかります、ちと遠いかもしれません
神通川の川沿いかなり奥まで来ます。
外観はこの日はちょうど改装工事中でした
内装は入り口に綺麗なショーケースがあります、20種類以上のケーキが見事に陳列され
洋菓子なども販売されております。
小さめなシャンデリアに木目調の椅子など
イートインスペースもかなりお洒落な内装になります。
初訪問である旨を伝えまして、
我々のイートイン、お土産(差し入れ)の詰め合わせをお願いさせて頂きました。
ショーケースにはchocolate系が多いなぁと感じます、
店主、本郷さん一押しはPieger!
♦Yenmei
♦Trocadero
♦Pieger
Yenmei(イエンメイ)★
特急のジャスミン茶葉を使ったショコラのクレムーの中にクルミを散らしたマカロンとエレガント
なオレンジのコンフィチュール。
Trocadero(トロカデオ)★
濃厚なマロンのクレムーが主体、chocolateのクレムー、そしてカシスのコンフィチュール
香り高いヘーゼルナッツのピスキュイでまとめてあります。
Pieger(ピエジェ)★
トルコ産のイチジクを赤wineとスパイスとカシスでコンポート、ヴェインテージポルト入りガナッシュ
そしてショコラクレムー
特筆すべきは、
・Pieger
ではないでしょうか?
Gのマークがキリッと描かれたチョレートの下に大きなマカロン生地。
間からは艶やかなイチジクがみえます。
マカロン生地の食感の後に、濃厚なショコラとスパイスの香りが広がる品です。
見た目、香り、濃厚さかなりの完成度です。
オーナーシェフの本郷さんは、伝統的なフランス菓子を目指されこちらにたどり着かれたそうです。
店主さんが一番凝っているのがチョコレートだそうです。
産地やメーカーによって味が違うので様々なチョコレートを使われております。
ヴァローナ、エルレイ、カオカなどなど、
どれを食べてもかなりの味です。
これならばこの立地でも大盛況なのも頷けますね。
イートインも、
お土産にもまさに最適です。
良いお店ではないでしょうか?