Name: 白えび亭
Address: 明輪町1-220 きときと市場 とやマルシェ 1F, 富山市, 富山県, 9300001, JP
Telephone: 076-433-0355
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.67

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サル男口コミ1,961件フォロワー1,063人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/10訪問1回目

3.3

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

ここの名物いただきます! 富山「白エビ」

白エビは日本沿岸の深海にだけ生息する固有種で、他地でも捕れないわけでは無いけれど大量に獲れる富山湾だけが唯一の漁場となっています。傷みやすいことから昔は漁場周辺でしか消費されませんでしたが、近年の冷凍技術や流通網の発達により、ぶりやホタルイカと並んで「富山県のさかな」に指定され、広く販売されるようになった富山の名産品。富山では「シロエビ」と呼んで県を挙げてPRに努めていますが、本来は「シラエビ」が正しい呼称です。獲れたばかりの白エビは、淡いピンク色がかった透明色で、船上で太陽の光を受けてキラキラと反射することから、「富山湾の宝石」と称されています。時間の経過とともに透明からピンク色、最後には白色になることから、文字どおり白エビと呼ばれるようになったそうです。

今回の富山旅行で絶対食べたかった白エビ。宿泊先である高岡の居酒屋さんでも食べれるようですが、せっかくだから有名店でと、いつもの食べログチェック。それで見つけた富山駅の「白えび亭」さん。"白エビ天丼"でトップ5000に入る人気店です。

高岡から富山駅までは電車で20分ぐらい。お店の前まで行ったら案の定行列が出来ていました。行列嫌いの私ですが、せっかくココまで足を伸ばしたんだからと素直に列に並びます。結局40分ぐらい並んだでしょうか。席には着いたのですが、もうこの時点で疲れてしまって。ずっと立ちっぱなしだったものだから胸やけまでする始末。一気に天丼ていう気分じゃなくなりました(笑)。

何のために並んだんだか、結局食欲も無くなり注文したのは「きときとセット(白エビ天ぷら・生ビールのセット)」と「白エビ刺身(ハーフ)」。合わせて1900円ぐらい。胸やけはしてもビールは飲むんだ(笑)。

生の白エビ、甘かったよぉ～。刺身だけど白エビはワサビじゃなくてショウガで食べるのね。

お通しは「ホタルイカ」。挫折(オーバーな!)も味わったけど富山名物二種食べれたし、まぁ良しとしましょう。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	白えび亭
ジャンル	天丼、海鮮丼
お問い合わせ	076-433-0355
予約可否	予約不可
住所	富山県富山市明輪町1-220 きときと市場とやマルシェ 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	各線「富山」駅から徒歩１分程度「きときと市場　とやマルシェ」の構内電鉄富山駅から66m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:00 16:00 - 20:00 土・日・祝日 11:00 - 20:00 ■ 定休日無休 ※元旦休業、冬季、大晦日は短縮営業営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど））

席・設備

席数	19席（カウンター９席、４人掛けテーブル１卓、２人掛けテーブル３卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣に提携駐車場あり：特選館で2,000円以上お買上で 1時間無料
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	http://www.shiroebiya.co.jp/
オープン日	2015年3月14日
備考	【富山市明輪町1-227 とやま駅特選館 1Ｆより移転】
初投稿者	ま～ぶー（0）
最近の編集者	Hiroshi680（161） ... 店舗情報（'22/07/03 18:40） ortho（584） ... 店舗情報（'22/04/05 19:23）編集履歴を詳しく見る