富山名物 白えびの刺身丼、美味でした♪ : 白えび亭

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いちりん

いちりん(75)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]大阪府

1

  • 昼の点数:3.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999
1回目

2012/05訪問

  • lunch:3.5

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.0
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク -
    使った金額(1人)
    ¥1,000~¥1,999

富山名物 白えびの刺身丼、美味でした♪

新潟への旅行帰りに、休憩を兼ねて富山で途中下車しました(*^_^*)

こちらのお店は、富山の美味しいものを食べようと食べログで下調べ済み。
富山駅前の簡易的な平屋建ての中で、すぐ見つかります。

13時頃のお昼時、お店の前の行列は、お土産コーナーをウロウロしてる内に
ちょっと減ったり、また伸びたり。
丼メインのお店なので15~20分待って入れました。

行列が進むと自販機の前に来るので、その時に食券を購入です。
かき揚げ丼を注文される方の方が多いようです。

かき揚げはなんとなく想像がつくので、刺身丼にしました。
白えびの素揚げが8匹とお吸い物がついてます。

店内のポスターで、白えびは柔らかいので、殻は手剥きで、
一匹の身も小さめなので1人前でも相当数エビを剥かないといけないとのこと。
それを先に読んだので、お値段が高めに設定されているとは思わなかったです。

写真で見ると若干量が少なく見えますが、もう少し量はあったような気がします(^^♪

あと、味が繊細な甘さなので醤油は最小限で・・・とのことで、
ホントに少ーしだけ醤油をかけて、
掛ってるかどうかわかんない位で頂きましたが、自然な甘みで美味しかったです。

素揚げの方はやはり予想通りの美味しさ。
刺身丼で良かったなぁと思いました(*^_^*)

帰りに、お土産用にかき揚げ丼のテイクアウトを買おうか迷いましたが、
お店の方に相談すると、
素揚げをカラっとした状態で持ち帰りたいなら、
お持ち帰り用素揚げパック(600円位)を、フライパンで空炒りすればOKとのこと。

かき揚げ丼よりエビの量も1.5倍との事だったので、
お店の方のアドバイス通り、素揚げのみのパックとタレ(別売り30円)を購入し、
お家でフラインパンで空焼きして、丼を作りました。
(写真の丼は、素揚げを1/3のみ使用しました。ホントはもっと量があります(^^♪)

タレがちょっと甘めで美味しいですね。
このお味なら次はお店で丼もアリかも。

駅前で手軽に、富山名物の白えびを頂けて良かったです(*^_^*)
覚えておきます♪ご馳走さまでした。


  • 白えび亭 - 食券

    食券

  • 白えび亭 - 白エビ刺身丼

    白エビ刺身丼

  • 白えび亭 - 白エビ刺身丼

    白エビ刺身丼

  • 白えび亭 - セットの白エビ素揚げ

    セットの白エビ素揚げ

  • 白えび亭 -
  • 白えび亭 - お持ち帰り用の白エビと天丼用タレ(別売り30円)

    お持ち帰り用の白エビと天丼用タレ(別売り30円)

  • 白えび亭 - 持ち帰って家で天丼(素揚げ1/3だけ使用)

    持ち帰って家で天丼(素揚げ1/3だけ使用)

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店舗基本情報

店名 白えび亭
ジャンル 天丼・天重、魚介料理・海鮮料理、海鮮丼
お問い合わせ

076-433-0355

予約可否

予約不可

住所

富山県富山市明輪町1-220 きときと市場 とやマルシェ 1F

交通手段

各線「富山」駅から徒歩1分程度
「きときと市場 とやマルシェ」の構内

電鉄富山駅から75m

営業時間

10:00~21:30(L.O.21:00)

日曜営業

定休日

無休

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

19席

(カウンター9席、4人掛けテーブル1卓、2人掛けテーブル3卓)

個室

禁煙・喫煙 完全禁煙
駐車場

近隣に提携駐車場あり: 特選館で2,000円以上お買上で 1時間無料

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.shiroebiya.co.jp/

オープン日

2015年3月14日

備考

【富山市明輪町1-227 とやま駅特選館 1Fより移転】

初投稿者

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