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店名 |
西町大喜 西町本店(にしちょうたいき)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
076-423-3001 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
富山市電 グランドプラザ前駅から123m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインPあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1947年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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真っ黒なスープが特徴の
富山ブラック発祥のお店
店名は「にしちょうたいき」と読むそうです
駅ナカや駅前にも店舗がありますが
富山駅から徒歩20分程の
本店にやってきました!
本当は路面電車に乗るつもりだったんだけど
乗り場がわからなくて痛恨の乗り遅れ!笑
仕方がないので歩いて行きました
平日17時頃 店内は余裕あり
壁には有名人のサインが一杯
●中華そば 並(1玉)(850円)
レンゲはついてこない模様
提供時にまず混ぜるようアナウンスがあったので
スープを混ぜて食べてきたけど違うのね笑
帰ってきてHPみたら麺・チャーシュー・メンマを
スープの中で混ぜるべしとのこと
ド派手に間違えちゃったわ笑
では気を取り直してまずはスープを一口
コクのある醤油に塩気が効いて…
るんだけどかなりしょっぱめ
ネギの清涼感が非常に助かります
富山ブラックって真っ黒だけど
しょっぱくないんじゃなかったっけ?
とにかく塩気は強めです
ちなみにメンマはもっとしょっぱいかも笑
これも帰ってからHPをみたら
ご飯のおかずとして食べられるように
あえて濃いめの味付けとのこと
あとは粗挽き黒コショウが
ピリリとスープを引き締めているのも
富山ブラックならではですね
麺はプリプリで硬めの太麺で
しょっぱめのスープを適度に纏って
最高に美味い!
お腹に余裕があれば大(1.5玉)や
特大(2玉)でもいいかもしれないです
トッピングはたっぷりの薄切りチャーシュー、
メンマ、ネギ、そして仕上げに粗挽き黒コショウ
チャーシューとメンマは結構量があるので
やはり麺が並(1玉)だと麺が少なすぎて
チャーシュー、メンマを
受け止めきれない気がするので
やっぱり大や特大がいいかも
美味しく完食です
しょっぱさに慣れるまで
3回くらいは食べてみたいところ
次富山に来る時はとやマルシェ店か
富山駅前店で本店との違いを検証してみよっと!