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店名 |
西町大喜 西町本店(にしちょうたいき)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
076-423-3001 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
富山市電 グランドプラザ前駅から123m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
25席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインPあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
1947年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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西町大喜(にしちょうたいき)は富山市にあるブラックラーメンのお店。
お店前に到着するも店構えが全然ラーメン屋らしくない。っというよりも裏口?って思うほど。
店内に入ると、左右の壁沿いに12人ほどが座れるカウンターがズラっと奥まである。
入口近くの席に腰かけて、中華そば小(並)750円と生卵60円を注文。
店内は邦楽ポップスが流れていて、壁には東海道53次の絵や芸能人の色紙が飾られている。
そう待つこともなく運ばれてきたラーメンは黒いスープにチャーシュー、メンマ、ネギがたっぷりと乗っている。
まずスープを飲んでみると醤油の味がかなり強くて、胡椒もたっぷりと入っている。
マジで?
って思うぐらい醤油の味が強い。
メニューの下に書かれていた食べ方の説明には、食べる前に全部よく混ぜるのは常識と書かれていたので、自分的には全然常識ではなかったけど、よく混ぜてから食べます。
麺は中太で堅め。この強いスープに負けていない。
チャーシューは脂身がまったくない昔ながらのモノ。
メンマはシャキシャキとして美味しい。
でも、やはり醤油の味が強いな。ってことでライス小120円を頼んで、ご飯のおかずとして食べます。
うんうん、この食べ方ならまだこの濃い醤油味でも大丈夫かな。
途中、生卵を崩したらかなりマイルドな味になった。醤油が強すぎて食べれないっていう人は生卵注文して混ぜてみて!。
っとかなり醤油がこい~~味だったけど、個人的にはこういうパンチの効いたラーメン嫌いではない。似たような味ばっかだとつまらないものね。
あと、食べ馴れるとハマる可能性もあるのかな?。
計930円也。
お店は富山駅構内のとやマルシェ1階にもある。※白えび亭の横。
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