Boulangerie le Tomimatsu : 冨松製パン所

予算:

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定休日
日曜日

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味2.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2014/01訪問1回目

3.3

  • 料理・味2.7
  • サービス3.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

Boulangerie le Tomimatsu

JR岸本駅前の通り沿いにある自家製のパン屋さん。
レトロ感に富む風貌と、そこに調和したパンの数々。
店内販売区画は小棚程度で、惣菜よりも菓子パンがメインか。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

宿の都合で、山陰本線・伯耆大山駅から伯備線で一駅内陸へ。

まだ早い時間だったこともあり、周辺を散策しようと岸本駅を出ると
早速かっこいいパン屋さんが佇んでいます。

 (* ̄ー ̄)この風貌、タダモノではない 


店内に入ると、年配の女将さんがいらっしゃいます。
入口正面と左手にはお菓子などが陳列、窓際にパンの一角が。

あんパン、クリームパンなどの菓子パンが主役の様子。
時間帯が15時頃だったので正確にはわかりません。

バタークリームパンなるものを見つけたので、クリームパンと競演することに。
店頭の自販機で中国地区限定の缶コーヒーを入手します。


通りの方に出ると、伯耆橋という大きな橋が架かっていて、
見下ろせば日野川へりには無傷の雪原が。

突撃しかけますが、思いのほか雪は深く途中で断念。
ちょっと悔しいので雪上で商品撮影を敢行しました。 ( ̄ー ̄;)なにしてんだか・・・


記念撮影も済んだところでいただきます。

バタークリームパンを・・・。
伝統のコッペスタイルに、漢気あふれる一本の白いライン。
一口の印象は、なんとなく味気ないようにも感じましたが、
噛むほどにクリームの甘みが口内に広がっていきます。

クリームパン。
表面のテカり具合が、やはり旧態のクリームパンらしい風貌。
粘度が高いぼてっとしたクリームですが、くどさは残りません。

伝統のレシピと素材を守っているような風味がいいですね。

ただまあ 缶コーヒーともども、甘いものだらけというのは若干失敗した感が。 ^^;

  • 冨松製パン所 - JR伯備線・岸本駅のほど近く

    JR伯備線・岸本駅のほど近く

  • 冨松製パン所 - 雪上で Wクリーム

    雪上で Wクリーム

  • 冨松製パン所 - 一本気 溢れるバタークリーム

    一本気 溢れるバタークリーム

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店舗基本情報

店名
冨松製パン所
ジャンル パン
予約・
お問い合わせ

0859-68-2059

予約可否
住所

鳥取県西伯郡伯耆町吉長54-23

交通手段

岸本駅から149m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 07:00 - 19:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999

利用金額分布を見る

席・設備

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www13.plala.or.jp/tomimatsu_seipan/index.html

オープン日

1951年

初投稿者

SV01改SV01改(765)

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