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いか.口コミ988件フォロワー285人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

2011/03訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP-
酒・ドリンク-

２０１０年秋に経営者が変わり、２０１１春再オープン

ホテル京阪が経営していた大山レークホテルは、ファミリーに売却され、２０１１年春からリニューアル営業となります。

健康器具メーカーらしく、マッサージチェアなどを備えたスパルーム等を新設。滞在型リラックスホテルに変貌しています。

食は、神田川敏郎監修による、和洋折衷メニューを導入されるようです。

今回のクチコミは『使った金額記入無し』の、体験ランチコース。

春に向けたメニュー（箱膳）とでもいうのか、フロント前には「春爛弁当」と紹介された＠3500円のメニュー。

お品書き
向附：桜鯛へぎ造り　山菜色々　花弁大根　大葉　紅蓼　山葵
取肴：（局々）筍と烏賊木ノ芽和え　玉霰　木ノ芽　サーモン菜種焼き　半熟玉子　穴子小袖寿司　
　　　　三色花見団子　木の葉南瓜　蝶丸十蜜煮　一寸豆　手長海老芝煮　諸子昆布巻き　小芋田楽
　　　　合鴨ロース煮　花びら百合根　菜の花芥子和え
温物：桜蒸し　銀餡掛け　こごみ　山葵
小鍋：若竹鍋　若布　筍　白魚　木の芽
御飯：
香の物：
留椀：
甘味：ミニ抹茶パフェ

桜鯛は春にとれる鯛を特にこう呼ぶようです。

全体的に春らしく穏やかなやわらかい味付け。
子供たちには不足かもしれませんが、40代以上の方なら、アリな世界だと思います。
もっとご高齢だと、きっとお気に召すはず。

ご両親などを連れてのランチにはおすすめです。

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デザート

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春爛弁当①

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春爛弁当②

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	大山レークホテル（ダイセンレークホテル）
ジャンル	料理旅館、フレンチ
予約・お問い合わせ	0859-52-3333
予約可否	予約可ディナーの予約は2日前までにお願いします
住所	鳥取県西伯郡大山町鈑戸1521-154 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	電車バスでお越しでご宿泊のお客様には、無料送迎サービスをしております。お一人様からの送迎も承っております。 ※定期便ではございませんので、ご利用の方はご予約の際などにお申し込みくださいませ。無料送迎箇所米子鬼太郎空港（米子空港） JR米子駅大山口駅大山寺バス停
営業時間	11:00 - 14:00 L.O. 13:30 18:00 - 21:00 L.O. 20:00 ■ 定休日無休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	50席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	落ち着いた空間、オープンテラスあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、ホテルのレストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ホームページ	https://www.daisen.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/daisenlakehotel/ https://www.instagram.com/gaina_daisen/
オープン日	1997年
お店のPR	ガーデンバイキングから贅沢ディナー、そして景色と静寂が一番の御馳走です☆ この春よりランチはガーデンバイキングへとリニューアルいたします！絶景の湖畔で大山北壁を眺めながらのランチは最高です。特別な記念日にはロマンティックなディナーを。和洋折衷のコース料理をご用意します。地元鳥取の食材をふんだんに使用し、ここでしか味わうことの出来ない味を約束します。 ...
初投稿者	BBJJ（14）