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大山どりをメインにやってる焼鳥屋
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名物王様レバー(ごま油塩)
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砂肝
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トロはつ(ごま油塩)
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トロはつ(ごま油塩)
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カプレーゼ串
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なんこつ揚げ
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王様レバー(ごま油塩)
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もも(塩)
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レバッチョとパク盛り
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お通し
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ホッピーセット(黒)
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ホッピーセット(白)
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ナカ
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外観
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テーブル席
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注文はタブレットで
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一品料理、珍味
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ラーメン、ご飯もの、デザート
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ハラペーニョ、タバスコ、串から肉を外す道具
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
やきとり家 すみれ 米子駅前店
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋、バル |
| 住所 | |
| 交通手段 |
米子駅 徒歩4分 米子駅から292m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
115席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| オープン日 |
2016年12月2日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | やきとり家 すみれの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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こちらはJR米子駅から徒歩３分ほどのところにあります。
米子市内にもう一店舗あるんですが、調べてみると割りと広範囲に展開してるお店なんですね。
祐天寺が本店で関東、大阪、中国、四国にもあります。
店内は１階にＬ字のカウンター７席、テーブルは５卓と２階にも席があるようで喫煙OK。
まずはホッピーセット(黒)３９０円。
これはキンミヤ焼酎とのこと。
注文はタブレットという最新システム。
いちいち店員を呼ばなくてもいいというメリットはあるが、カウンターでは口頭で注文する方が楽ではありますね。
名物王様レバー(ごま油塩)２９０円と砂肝１９０円。
王様レバーはレア焼きのレバーにねぎと胡麻がかけてある。
大ぶりで食べ応えがあるし、ごま油塩ということでレバ刺しを意識したメニューになってるようです。
刺身系がないのでレバ刺しの代わりにいいと思います(^^)
砂肝もけっこう大きめですよ。
表面がカリカリにならないくらいの焼き加減で柔らかさが残ってる。
食感もよく塩加減もちょうどいい。
この大きさで銘柄鶏がこねや値段なら安いくらいだと思います。
大きめのカットなのでやきじかんはやや長めになってます。
ですから通常の感覚よりも早めに注文した方がいいですね。
追加でナカ(シングル)１９０円。
キンミヤが高いのか量は少ない。
ついで希少ひなトロ(塩)２４０円とトロはつ(ごま油塩)２４０円。
トロはつは確かに柔らかく味も濃いめ。
ややレアもの気味に焼いてるけど生っぽさはないので個人的には好みの焼き加減です。
しかしねぎが多いですね(^^;)
全部食べる人ばかりではないから残して捨てるだろうし、写真写りを考えるともう少し減らしてもいい気がします。
ひなトロは「柔らかく程よい脂のみある肩肉は鶏肉のトロと言える」との説明書き。
食べてみると胸肉かと思うようなしっとり感がありますね。
脂もあるのでうま味はしっかり感じられます。
これはビールとの相性もいいでしょうね。
次いでカプレーゼ串２９０円と大山どりのなんこつ揚げ３９0円。
カプレーゼ串はイタリアンな串焼きでチーズとトマトですね。
鶏肉に飽きたらこんなにのもいいと思いますよ(^^)
なんこつ揚げは値段の割りに量が多い。
カリカリでコリコリの食感です。
これにはレモンが付いてきますが、卓上にあるタバスコのようなものを少し付けてもイケますよ。
ホッピーセット(白)３９０円。
王様レバー(ごま油塩)２９０円ともも(塩)２４０円。
焼き鳥は炭火ではないけど焼き加減は悪くないですよ。
王様レバーは気に入ったのでまた頼みました。
もも(塩)は表面はややカリッと中は柔らかく肉のうま味が感じられる。
これは意図的なのか塩分が強め。
レバッチョ５９０円にパク盛り１００円。
これは別々に出てきたが、レバーのカルパッチョにパクチーをトッピング。
このレバーは茹でたものを冷やしてるようです。
中はレアな感じですが焼鳥のレア感とは違います。
カルパッチョとは言うが、ドレッシングはかかってないからイタリアンな感じではない。
焼き鳥ではないんだけど、味はごま油塩かと思われます。
王様レバーは温かいレバー、こちらは冷たいレバーですので好みで選ぶといいでしょう。
締めて４４５８円。
若干金額が違うけど安くなってるからよしとしましょう。
料理の種類も多くグループで行っても楽しめるお店ですね。
個人的にはレアなレバーが食べられたのでよかったです。
けっこう飲み食いしたけどそれほど高くはないし、気軽に利用出来るのがいいですね(^^)