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米子駅前でオシャレに飲めるお店
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チーズ盛り合わせ（６８０円＋税）２０１９年３月
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お通し（３００円＋税）２０１９年３月
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カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン（７００円＋税）２０１９年３月
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G．A．シュミット ツェラー・シュワルツ・カッツ・プリカッツ Q．ｂ．A．（５００円＋税）２０１９年３月
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稲田姫 強力（６８０円＋税）２０１９年３月
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隠岐誉 純米吟醸（７２０円＋税）２０１９年３月
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２０１９年３月
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２０１９年３月
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
かぶら倶楽部
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、洋食、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
「JR米子駅」から徒歩3分 米子駅から205m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
29席 （( 宴会・パーティー時 立席:30人 着席:30人 )） |
|---|---|
| 個室 |
有 完全個室あり デート向け座席あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| オープン日 |
2016年8月22日 |
| 備考 |
【飲み放題：90分1500円】 |
| お店のPR |
【米子駅徒歩3分】境港直送鮮魚や大山どりなど山陰食材を使用した和ビストロです【貸切/個室】
2016年8月に米子駅前にオープンした【和ビストロ かぶら倶楽部】。洋食の世界で活躍してきた料理人が、磨きあげた洋の技法に和のテイストを掛け合わせた和洋折衷のメニューが魅力。食材は「大山ハーブ鶏」をはじめとする鳥取県産のものが中心。オリジナリティ溢れる逸品が堪能できます。店内はスタイリッシュな和のイメージで統一され、おしゃれな雰囲気はデートから女子会にもうってつけです。宴会や貸切パーティーにも対応。 |
| 初投稿者 |
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米子駅前の飲食店です。
飲食店と言っても大衆酒場ではなく、ダイニングバーとか、バル（厳密には違いますが）と表現したほうがいいようなオシャレな空間です。お店は『和ビストロ』と表現しています。
店内は、テーブル席主体ですが、カウンター席もあり、お店がこじんまりとしているので騒がしくない落ち着いた空間です。
メニューは、パルマ産 生ハム（４８０円＋税）や季節のピクルス（３８０円＋税）などの軽いものが充実しており、バーのような利用もＯＫです。
和ビストロと名乗るだけあって、本日のお造り（６８０円＋税～）などの境港直送の魚も扱いますし、１ｇ＝１０円＋税のローストビーフもあります。
パスタやピザもあるので、しっかりと食べることもできるお店です。
２軒目の利用だったので、お酒を中心にいただきました。
いただいたのは、
■お通し（３００円＋税）
牛スジ（牛スネ肉？）と大根の煮物です。
大根に牛の旨みがしっかりと染みていて、単純ですがなかなか手間のかかるよくできた料理がお通しです。
汁もちょっとだけ入っているのですが、旨みがあって非常に美味しいです。
お通しが美味しいお店は間違いないですね。
■チーズ盛り合わせ（６８０円＋税）
白カビ、スモークなどの４種盛りです。
特徴的なのは、明太子（たらこ）を練り込んだチーズで、魚卵の旨みとチーズの旨みが同時に味わえます。
他のチーズも細かくカットしてくれているのでちょっとずつ食べられて、２軒目でいただくのにちょうどいいボリュームでした。
●G．A．シュミット ツェラー・シュワルツ・カッツ・プリカッツ Q．ｂ．A．（５００円＋税）
典型的なドイツワインという感じの味わいです。やや低めのアルコールと甘さ、軽い酸が飲みやすいですね。
●カッシェロ・デル・ディアブロ カベルネ・ソーヴィニヨン（７００円＋税）
その昔、貯蔵してあったワインのあまりのおいしさから盗み飲みが絶えなかったため、創立者ドン・メルチョー氏が『この蔵には悪魔が棲んでいる』という噂を流し、その美酒を守ったという話から『ディアブロ（悪魔）』の名前が付くワインです。
こちらはチリ産のコストパフォーマンスがいいワインの典型という味わいですね。
ニューワールドのカベルネらしい果実味と程よいタンニンが特徴です。
●稲田姫 強力（６８０円＋税）
『強力』とは日本酒の製法かと思いきやお米の銘柄とのこと。鳥取県産の酒米です。
もちろん、鳥取県は米子の酒蔵のお酒です。
色合いも少し黄色みがかっていますし、グラスもワイングラスで提供されるので白ワインにも近い見た目です。
こちらは純米酒なのですが、なかなかの辛口で、力強く、まさに強力という感じです。
●隠岐誉 純米吟醸（７２０円＋税）
こちらはお隣、島根県のお酒です。お米は山田錦です。上品な香りとスッキリとした酸味のお酒です。『稲田姫 強力』より飲みやすいですね。
食材だけでなく、お酒も地産地消でワインよりも日本酒のほうがおもしろいものが飲めますし、お得感がありますね。
お店の雰囲気、料理、お酒とどれもお洒落だと思います。女子会によさそうですね。また、出張や旅行等で女性を連れての食事にも郷土色とお洒落さが共存しているのでおすすめできるでしょう。