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色々出来る焼き鳥屋さん？かな
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厚切りベーコン
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焼そば
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目玉焼きアップ
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紅しょうがアップ
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卵絡めて麺持ち上げ
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唐揚げ(中華風にしてもらいました）
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唐揚げアップ(中華風）
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ジューシーな断面
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中華風唐揚げ用塩コショウ、ラー油酢醤油
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つくね月見（わさび添えオプション）
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ささみガーリック
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せせりキムチ
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いつもながらのにんにくと醤油味の効いた唐揚げ、中華のあっさり唐揚げが基本好きですがこれはこれで良いです
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本場高知風かつおたたき(完全裏メニュー）予約して作ってもらった
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ヤナギマツタケのスープ(4月からの新メニューらしい）
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歴代 悪魔の抱擁 (あまり言いたくないが、この焼酎はさほど高くは無いが手には入らない美味しい焼酎です）
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焼酎各種
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店舗基本情報
| 店名 |
串ノ助
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0859-29-2229 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三本松口駅から1,556m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
16席 （カウンター８席、小上がり８席（２卓）、２階３０名程度座敷あり） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
有 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可、テイクアウト |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（2014 6月某日）追記
相変わらずの家代わりのようなお店ですが
告知の意味で焼きそばとか厚切りベーコンとか新メニューも増えてます
写真は焼きそばと厚切りベーコンアップしておきますが感想は控えておきますね
来週ぐらいはマイレビュアーさんもどんどん訪問されるような雰囲気なんで
まあ客観的なレビューを楽しみにしたいと思います
私のハンドルネームを言って頂けば写真もＯＫだそうですよ
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（2014 5月某日）
いつもの店なんだけど
唐揚げの話をしていて中華風の味付けしてないような唐揚げのほうが良いと言ったら
それならと作ってくれました。
外はカラッと揚がって中はジューシー
塩コショウつけて食べてよし 酢醤油にラー油の入ったタレもよし
この方が良いのになあ
一般の人には味付きのほうが受けるらしい
でも頼めば中華風作るよと言ってましたよ
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常連になってからかれこれ３年経つだろうか？
その当時、米子に美味い焼き鳥屋はないものかとあちこちの焼き鳥屋を毎日のように食べ歩いていたのだが
市役所近くの有名店はじめ、色々な店に行ったが全く納得できる店はなく落胆していた頃だった。
この店は家の比較的近くで田舎でやってる店ということもあり、はなから期待していませんでした。
「米子に美味い焼き鳥屋はもう無いんだ。」と言い聞かせ暖簾をくぐったのが始まりでした。
結論から言うと、CPも考えれば焼き鳥は米子で一番美味いんじゃないかな。
あくまでもＣＰだけどね
焼き鳥に関しては冷凍物使わずに店主が毎日、午前中に串打ちして
仕込んでいるから美味くて当然だと思う。
（追記）
ここの串打ちは当然といえば当然だが理屈がちゃんとある。
ネタによって違うが火のとおりの悪い物ほど
串の先ほどネタが大きく、手元ほど小さい。逆三角形の形だ。
これは火の一番強い部分が先端部にあり、全て同じように火が通るようにするためだ。
当然手元に近い部分はあまりにも強火では串自体が焼けて折れてしまう。
ねぎまを食べるとよくわかるが他店のようにねぎが大きくない。
そんな大きな白ねぎに火を通そうとすると肉のほうがダメになる。
だから肉の火の通りのバランスを考えた大きさのねぎが打ってある。
他店ではよく生焼けの大きな白ねぎを食べさせられた記憶がある。
ただ最近店主以外のバイトが仕込んでいる場合もあり
この法則が100％出来ているかというとそうではないと苦言を呈しておこう。
(追記終わり）
ＣＰは冷凍物ではないから某チェーン店よりは高いが、米子の他の有名店と比較すれば
あんなものであんな値段とっている事に比べれば納得の値段だと思うが
星としては少し下げておこう。
焼き鳥は塩、たれどちらでも希望で焼いてもらえる。裏メニューで辛だれもある。
店主は若干３０歳と若いが、料理人のキャリアとセンスがあり、実際は和洋中何でも美味い料理を作ってくれる。（常連にはだけどね）
酒も焼酎は特に種類も多く、安い価格で提供している。
田舎の店だけど美味い事を知っている人は知っていて、遠方からも沢山来ている。
だから、土日の夜とか家族連れとかで満席も多い。
平日も一人で行くなら特に予約しなくても何とかなりそうだけど二人以上の場合必ず電話したほうが良いと思う。
常連の間では電話予約無しに三人以上で来て入られると思ってることがおかしいと思うぐらいだ。
持ち帰りも出来る。
ただしスープ類は出来ない。