気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0859-32-0021
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
境港の新鮮な海の幸を米子駅近くでリーズナブルにいただける居酒屋さん。
-
{"count_target":".js-result-Review-6646842 .js-count","target":".js-like-button-Review-6646842","content_type":"Review","content_id":6646842,"voted_flag":null,"count":98,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
しのきち
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
しのきちさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
炉端 留味庵
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、海鮮、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0859-32-0021 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR米子駅から徒歩約５分 米子駅から426m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| お店のPR |
美味しい魚を安く食べさせてくれるお店！
米子で美味しい魚を安く食べさせてくれる『炉端 留味庵 』 新鮮な魚介類をリーズナブルに食べる事が出来ます 人気のお店のなので電話予約して来店される事をお薦めします |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます！この機会に是非ご登録ください！
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員（無料）になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員（無料）になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか？ 詳しくはこちら
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
この日は急遽JR米子駅前のホテルに宿泊となりました。
フロントの方にどこか近くでオススメの店はないかと尋ねたところ教えていただいたのがこちら「留味庵」さん。
本当は朝日町とか角盤町あたりの繁華街をぶらぶらしながら自分で探したかったのですけどね。
今回は時間の関係などもあって断念するしかありませんでした。
なかなか情緒ある入り口ですね。
ちょっと期待が高まります。
店内は私の好きなタイプのコの字型カウンター、というよりはちょっと変形の舟型カウンターとでもいうのでしょうか。
雰囲気もなかなか良いです。
お客さんの入りは半分くらいといったところでしょうか。
いたるところでお客さん同士が盛り上がっていますね。
私は一人ちょっと離れたあたりに座ろうとすると、大将から「こちらへどうぞ」と盛り上がっているグループの一つの隣に案内されました。
後からすぐにわかることになるのですが、こちらの大将、巧みに複数のお客さんと会話をしながら、いつの間にかお客さん同士を仲良くさせてしまうテクニックをお持ちのようなのですね。
中にはそういうの苦手という人もいらっしゃると思うのですが、ごくごく自然なセッティングにほとんどのお客さんは老若男女関係なく知らないであろう相手同士と楽しそうに会話されてるんですよね。
私はもちろんそういうのは大歓迎。
喜んで仲間入りさせていただきます。
さて、料理のほうをいただきましょう。
メニューはそれほど多くはないのですね。
大将自らが市場で厳選された、本当におすすめできる美味しいものだけを揃えましたよといった感じです。
そのメニューはノートに鉛筆書き。
これ、どう見てもコピーではなさそうですね。
ということは各席ごとに大将の直筆ということですか。
このなんともいえない手作り感がまたいいですね。
造りは境港産の「赤えび」と「白いか」、焼きは同じく「カマス」でいただきましょう。
これ本当に全部500円以下？と聞き返したくなるほど鮮度とボリュームがすごいです。
「赤えび」は身がぷりっぷりで味も濃いですね。
「白いか」も同様に濃いイカの味です。
大将は「この時期のカマスはまだ脂の乗りがすくなくて…」なんて言われましたが、なんのなんの乗り過ぎない適度な脂がお酒のあてにまたぴったりです。
ではそろそろ「地元オススメの地酒を」とリクエストしたところ、大将が選んでくれたのは「伯耆山水」。
あの「千代むすび酒造」さんのお酒ですね。
大山の伏流水で造られたというこの酒、さすがにキレもあって爽やかな口当たりです。
もう少しメニューが豊富であればなとも思いますが、ヘタに無駄なメニューを増やすよりも、こういうお店はむしろこういう感じのほうが似合ってるのかなという気もしますね。
厳選された新鮮な素材をリーズナブルにいただけるお店。
お客さん同士が自然に仲良くなれる、とても良い雰囲気が漂っている店内とそれらを上手く取り持ってくださる大将。
3,000円以下でここまで楽しめるならば、是非またリピートしてみたいですね。