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米子・境港・日吉津 × 日本料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、東京のＦさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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東京のＦ口コミ89件フォロワー168人

4.1

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.4
CP3.8
酒・ドリンク3.8

2012/01訪問1回目

4.1

料理・味4.1
サービス4.1
雰囲気4.4
CP3.8
酒・ドリンク3.8

￥15,000～￥19,9991人

山陰の海の幸、山河の幸

食留芽と書いてグルメと読む、いかにも安易なネーミングではある。
しかしここは地元の名士が集い、米子を訪れる全国の名士への饗応にも利用される格式ある料理屋である。
こういう店があると、その土地の間違いのない食材がいつでもしっかり揃っているので、ふらっと米子に立ち寄った時などに大変使い勝手が良い。

店内は客席も厨房も非常にゆったりとした造りになっており、心地よい寛ぎの雰囲気が演出されている。
また、活気ある女性的な接客も好印象で、オリジナルのガラスの日本酒サーバーなどは遊び心をくすぐってくれる。
料理は際立って特出した食材、技術、センスといった印象までは受けないものの、全体的に高いレベルで安定しており、品数も多く、またこの土地らしいオリジナリティも感じられる。
具体的には写真を参照していただきたい。

こうした高級感のある店ながら、価格帯は比較的低めに抑えられており（今回は予約で松葉ガニを入れてもらったので１万円台になったが）、幅広い用途で気軽に訪問できる店であろう。

総評：★3.5
一食の価値あり、オススメ。

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オリジナルの日本酒サーバー

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	食留芽
ジャンル	日本料理、海鮮、寿司
予約・お問い合わせ	0859-32-3000
予約可否	予約可席に限りがございますので、日にちと時間が決まり次第、なるべくお早目にご予約頂く事をお勧めいたしております。
住所	鳥取県米子市加茂町1-6 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	米子駅より徒歩12分米子駅から834m
営業時間	火・水・木・金・土 11:30 - 13:00 17:30 - 22:00 L.O. 20:30 日 11:30 - 13:00 月定休日 ■ 営業時間 ※祝日の午後はお休みとなります。但し、御予約の場合に限り営業させて頂きます。
予算	￥4,000～￥4,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	35席
個室	有（2人可、4人可、6人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）テーブル席 4室（2～35名様まで）
貸切	可（20人以下可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	分煙カウンターでの喫煙はできるだけご遠慮いただいております。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有無料（10台）
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト
お子様連れ	子供可お子様同伴OK。
ホームページ	http://www.edohei.co.jp/
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	心に染みる手づくりの味『食留芽』で、日本海の海の幸をご堪能下さい。鳥取県米子市にある食留芽では、その日仕入れた新鮮な食材を使った料理が楽しめます。毎日違った料理が味わえる「日替わり定食」や「おまかせ膳」など人気メニューが盛りだくさんです。是非一度ご来店してみてください。また、ご慶事やご法事のお集まりなどに仕出しをご利用いただけます。ご来店のおもてなしやパーティー・会合などにもお気軽にお使い下さい。 ...
初投稿者	一級うん築士（8908）