この口コミは、TenGさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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料理・味4.0
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サービス4.0
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雰囲気4.0
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CP4.0
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酒・ドリンク-
2013/06訪問1回目
4.0
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料理・味4.0
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サービス4.0
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雰囲気4.0
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CP4.0
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酒・ドリンク-
~¥9991人
【あんこ王国とっとり:バナナ菓子③(歴史的食文化遺産)】温泉の街にひっそりとある名品、天然物のバナナまんじゅうは、鳥取県の宝です。
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表面と裏面
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バナナまんじゅう5本入り(400円)
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バナナまんじょうを作っているのは、「だるまや」です。
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60年間変わらぬ刻印
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バナナそっくりの形
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中身は白あん
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お饅頭
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コカコーラの看板の下に、「だるまや」の名前があります
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石井菓子店と同一店舗です
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閉店・休業・移転・重複の報告
関金宿にあるこちらのお店、車のナビでも発見できます。
お店の場所は、カレーのやまびこさんから、倉吉市内に向けて進んで、100mぐらい先の交差点を左折して、川を渡って左手側のお店です。
このお店は、お店に2つの名前が書かれています。
右側には「石井菓子店」、左側には「だるまや」。
(バナナまんじゅうに貼られているラベルに、だるまやとありますから、バナナ菓子を製造するのが「だるまや」さんとなると思います。)
お店の左端には、バナナ菓子の焼き台があります。
傍には、バナナ菓子の焼き型が5つ、ぶら下がっています。
一日に作られるバナナ菓子には限りがありますので、日曜日には午後になると売り切れていることもあるようです。
(前回の訪問は日曜日の午後で、お店の方から聞きました。)
今回は、午前中に伺いました(笑
お店に入ると、ありましたよ。
バナナ菓子が・・・
私は、バナナ菓子と呼んでいましたが、商品には、バナナまんじゅうとあります。
ネットで調べると、この形態は、「バナナカステラ」と呼ばれているようです。
●バナナまんじゅう(5個入り:400円)
5本入りだけで、1本単位では売っていません。
表面には美しい「BANANA」の文字が浮かび上がってます。
創業以来60年、同じ型を使っておられるようです。
1本ごとの型で作る、たいやきの世界で言う「天然物」です。
中の餡子は、白餡です。
白餡は、バナナの白い感じをイメージしているからでしょうね。
うっすらと、バナナの香りがしてくるんですよね。
これは、チロルさんでも同様です。
生地のカステラは黄色味を帯びていて、単体で食べると、そっけない味ではなく、味わいがあります。
白あんとの組み合わせは、うまいですよ。
1本1本、丁寧に作られているだけに、1日に多くの数は作られていないと思われます。
創業以来60年あまり、守り続けてこられた、バナナまんじゅうは、鳥取県の宝とも言えるのではないでしょうか?