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酒菜や 呵呵旨
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050-5590-9231
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
酒菜や 呵呵旨（サカナヤ カカシ）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5590-9231 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR鳥取駅北口徒歩5分 鳥取駅から170m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） |
席・設備
| 席数 |
42席 （ｶｳﾝﾀｰ8席、ﾃｰﾌﾞﾙ20席、堀こたつ14席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 25名様以上 3F1フロア 貸切 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年3月 |
| 電話番号 |
0857-50-0001 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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鳥取生活も早4日目(8/20)の夜。
前日にInstagramの投稿にコメントが来ていて、是非うちに食べに来て下さい、と。
普段ならやり過ごすのだが、何せ右も左も分からぬよそ者故、寄らせてもらう事にした。
『呵呵旨』と書いて『かかし』と読むのだそう。
テーブルに通されたが、これが意外に狭い。
排煙口が垂れ下がっているのもあり、187センチの僕には上にも狭い。
『冷えている』というので、生ビールと、お薦めだというあこうの刺身と鳥取牛のヒレをオーダー。
ビールの冷えはまずまず。
だが、多少酸味を感じる。
レモンサワーに切り替え、またまたお薦めを聞いてサバ焼きをオーダー。
レモンサワーを2丁拳銃で頼んだのだが、2杯空にした時点でお通ししか届いていない。
クイックメニューの確認をして、いくつか頼んだ。
あこうの刺身だが。
そのまま食べたら水っぽく、多少生臭い。
生姜を薬味にすると臭みが消えて本来の旨味が出る。
鳥取牛のヒレは単純に肉が旨い。
追加でロースも頼んだ。
それ以外のメニューは、チェーン店の居酒屋でも食べる事が出来るレベル。
店長さん(社長さんだったかな？)が、『Instagramの方ですか？』と聞いてきた。
意外に若くてビックリした(笑)
総じて。
地元の客とよその客、どちらも楽しませるのはとても難しいと思うが、『人の魅力』があればお客は必ず着いてくるものだと思います。
頑張って下さい。