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「味噌汁」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 44 件
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...円から、ことし極み12000円へ.ᐟ
来年は14000円になるの? 笑。
お味噌汁は喉渇く濃さだったけど
チューチューした(*´﹀`*)
...
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...万円(*´艸`*)ァハ♪
来年は1万2千円かな? 笑。
ことしの味噌汁も美味しいままで♡
来年の予約も完了(*`・ω・)ゞ
近かったら毎週行きたい♡ 笑...
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...安納芋、ししとう
◆極親がに丼
◆蟹の味噌汁
■飲み物
☆生ビール
☆赤ワイン
◎ピノノワール 2021(鳥取市 兎ッ兎ワイナリ)
◎小公子 202...
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...安納芋、ししとう)
・親ガニ丼(蟹のお味噌汁付)
更にアラカルトで追加注文...そのお味は筆舌に尽くし難い。そしてお味噌汁には内子入り、塩味強めで〆にふさわしいお味。こちらはなんとおかわりが可能。
充実のコース...
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...カニ味噌たっぷりの身とシンプルな身、そして内子外子の醤油漬けと色んな味を楽しめて最後まで飽きなかったよ。
ちなみにカニ味噌汁もすごいボリュームでお代わりし放題なんだけど、2杯しか飲めんかった。
こちらはカニの季節以外も色々やっているみたいだけど、また是非伺いたいなあ...
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「親がに丼」これはただのカニ丼じゃない!内子と外子が美味すぎる
...
特に内子の濃厚さとカニが最高にマッチする
カニの味噌汁の濃厚すぎるカニ出汁なのに
えぐみがなくおかわりしてしまった
皆さんおかわりしている様子
米も高級和食のような美味さ
さすがに美味すぎるが...
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【★4.1】親がに丼はもちろん地物の珍しい魚介も魅力的!【1884】
....5】外子玉子ごはん(500円)
生の外子の醤油漬けと卵黄を白米の上に乗せています、アオサのお味噌汁付き。
プチプチした外子の存在が面白いですが内子に比べてしまうと見劣ります。
お米の炊き加減は丁度良かったです(丼にするのであればもう少し硬めなほうが理想)。
【4.3】親がに丼(6,000円)
内子の塩茹で、生の内子の醤油漬け、生の外子の醤油漬け、親がにのほぐし身、
親がにの蟹味噌で和えた親がにのほぐし身、所謂「香箱蟹」に生の内子まで加わったスーパー蟹丼。
かに汁(蟹の脚と大根の味噌汁)付き。
塩茹でにすることで硬めに変質した内子もそれはそれで美味しいですし...
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...円を注文!
コースは先付け2品、刺身三点盛り、さわらの煮付け、金目鯛の焼、天ぷら、親がに丼、親がにの味噌汁が付いて8000円なので、親がに丼だけで6000円よりもかなりお得感がありましたねー...
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...
どれも美味しかったです。
新鮮さが絶対的に効いています。
蟹は新鮮さが命ですから。
この地に来なければ味わえない絶品の蟹丼。
蟹の味噌汁も風味良く美味しかったです...
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食いしん坊遠征会第十六弾!昼の部!正直、親かに丼はまずます。それよりも味噌汁が旨い!…ちょっと味噌が濃いけど。
...だったので、そちらを注文。
程なくして、親かに丼が運ばれて来ました。
店員さんから、お味噌汁は、お代わり自由です。との事。
まずは、お味噌汁を一口。あらー、これ蟹の香ばしい出汁が全体に出ていて、かなり旨い!(ちょっと塩気が強いけど...掻き込む食べ方の方が、ダイレクトに親蟹の旨味を味わえる気がする。
お味噌汁もお代わりし、腹パンになりました!いやぁー、大満足!
ご馳走様でした...
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...
とろんとろんのウニみたいな食感。美味しすぎる、、、、。よくよく味わいながらちまちま食べました(笑)
蟹のお味噌汁も出汁が染みてておいしかったなぁ。。。
お腹いっぱいになったあと、人と合流すると『蟹臭い………!』とビックリされたので...
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囧rz はいどーも。白井日産168が行く。 123cap目は味歴あんべ。 鳥取に来た時は絶
...
もちろんオーダーするのは親ガニ丼。4000円。味噌汁にもカニが半身入ってて出しがハンパなく出てるから最高に美味い!
これだけでお金とってもいい気がします。まぁ400...
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ただ、親がには小さいし、身を丁寧に取り出しても報いが少ないこともあって、味噌汁の出汁として使い、特別な食感の内子(卵巣)を食べたらほける(棄てる)のが一般的な扱い(と認識)。
この希少だけど身近、安いけどそれなりの扱い、という複雑な立場にいる親がにを丁寧に処理し、芸術的な美しさの一杯の丼に仕上げ、この時期にわかにSNSを騒がせるのが、あんべさんの親がに丼です。
親がにの身、内子、外子(卵)、かにみそが白ごはんの上にこれでもかと乗っています。味噌汁も当然親がに。これを食べれば、何万円と高いお金を払って松葉がにを食べる必要はないかも知れません...
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...絶対予約した方がいいって。
味、どんぶりの中身については、過去のレビューをご覧ください(^^) 今年もやっぱり美味しかったですよ。もちろん、お味噌汁はおかわりしました。どんぶりのごはんが多く感じたので、来年は(すでに行く気)ごはん少なめにお願いしようと思っています。今回感じたのは、私たちの目の前に出てくるまでのストーリーです。親がにって小さいカニなんです。カニ身もたいして取れない。だから地元ではカニのお味噌汁にすることが多いんですが、その小ぶりなマツバガニの親のカニ身を丁寧に何百杯もほぐしていく手間!これ、半端ないと思います...
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店名 |
味暦あんべ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、かに |
予約・ お問い合わせ |
0857-29-9125 |
予約可否 |
予約可 親がに丼シーズンは、予約していくほうが確実です。17時以降、電話で受け付けます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 山陰本線 鳥取駅から徒歩約10分 鳥取駅から618m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター席9席 小上がり座敷) |
---|---|
個室 |
有 個室とは言っても、2+2のように、2組一室の対応であることに注意。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室にて灰皿を確認 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキングを利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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177m
266m
318m
426m
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[月]
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18:00 - 21:00
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[水]
11:00 - 13:30
18:00 - 21:00
[木]
11:00 - 13:30
18:00 - 21:00
[金]
11:00 - 13:30
18:00 - 21:00
[土]
11:00 - 13:30
18:00 - 21:00
[日]
11:00 - 13:30
18:00 - 21:00
アクセス方法を教えてください
JR 山陰本線 鳥取駅から徒歩約10分
このお店の口コミを教えてください
ムハハハ(o^^o)
口いっぱいに蟹だらけで、
無心になって頬張る♡♡♡
行きたいなぁーと、
思いながら平日のお昼休みに少し時間が取れましたのたので、
当日電話予約して12時に伺いました☆彡
せっかく山陰に来て、
鳥取に仕事で来てますので、
一番伺いたかった味暦あんべさんです♡
順次店内に入ると、
カウンター席から、
親がにの大群をお目見え❤️
メニューか...
...
塩茹でした内子は、
顔面崩壊するくらい絶品❤️❤️
塩茹でした内子を、
ゆっくりゆっくり堪能したがら、
お味噌汁はお代わりOKなので、
一番乗りでお代わり(o^^o)
幸せとは、
こう言う事を言うのでしょうか。。
故郷の母や息子にも食べさせたい!
美味しいものを食べると、
家族を思い出します。。。
鳥取出張生活で、
朝食はホテルモーリスで、
納豆ご飯とお味噌汁を頂き、
ランチは仕事の状況を見ながら訪問します。
晩御飯は、
本当に美味しいご飯しか食べたくないのですが
味暦あんべさんは衝撃的で...