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松葉蟹もいいけどあんべの親蟹は外せない!
2017.11
今年もやって参りました “あんべ” さん♪
相変わらず開店時間を過ぎても真っ暗(笑)
予約の有無に関係なく並んで待ちマス。
おやおや、今年は親がに丼の客は2階へ
松葉がにコースの客は1階らしいっス。
私らは夕べ、岩美の “たつみ” さんで
松葉がにを堪能したもので…
2階は、バーカウンターがあるスナック風
な造り。さていただきましょ♪
・燗上がり 日置桜 一合¥500
・親がに丼(飯抜き) ¥3,500
今年はコースか親がに丼の二者択一
アラカルトは追加できないシステム。
まあ、だったら割り切って次の店を
決めとけばイイだけの話。
ずっと行けなかったコルクに行くのだ♪
2階のカウンターバーのような空間。
BGM もなく活気もない。
カウンターにstaffが一人、drinkの注文
を受けるためだけに立っている。
大半は親がに丼を黙々と食べる客。
う~ん、飯抜き親がにをアテに呑むには
ちと風情なくなんとも味気ない。
来年からはどうしようかな…
2016.11
昨年、親蟹丼デビュー!(笑)
飯抜き丼で、旨い酒いただきました。
今年は鳥取県に移住して2年目の娘とやって
参りました。
あんべの親蟹を食べたら、そこらの親蟹食べ
られまへん。港なんかに行っても、手をかけ
てませんからね。
こんなにvisual 美しく美味しくいたただける
のは、手間暇かけてくれる “あんべ”だけ。
松葉蟹(雄)にはない魅力♪
隣のお客さんが来年の予約を入れてましたな(笑)
大将はありがたいですよと仰ってました。
また来年、お邪魔します。
因みに今年の松葉蟹は赤 タグじゃなくて、
青タグをいただきました。
2015.11
米子からとっとりライナーで鳥取着が予約
10分前!慌てタクシーに飛び乗る。
運ちゃん迷うこと20分?お蔭で遅刻…(涙)
店はdeep な弥生町にありんす。
遅刻するも、可愛いお姉さんがキラキラで
ニコニコな顔で迎えてくれました。
御免なさ~い。そしてありがと~う。
さて、とりあえずの
・生Bスーパードライ¥600
予め頼んでおいた
・親蟹丼シャリ抜き¥3,000
コレは良い!小さな甲羅5つに蟹身、蟹みそ、
生の内子醤油漬、塩ゆで内子、外子が美しく
盛られて登場~豪華じゃん♪
私は丼より、旨い地酒でアテにするのが断然
オススメ!
相方は米じゃなくて、米のjuiceだろぉ~(笑)
山根酒造は大好物。日置桜旨いもんね。
でもここは折角だからオリジナルラベルで
・あんべオリジナルラベル 山根酒造 特別純米
冷一合¥800
山田錦と玉栄。山田錦が入った分、米の旨味
ありながら、冷らしい締まりあり
・白バイ貝刺し¥1,000
白バイの鮮度は言わずもがなだけど山葵がイイ!
西日本最大級の倉吉関金産だそう。
関東人は天城か安曇野の山葵だからね。
山葵のおろし方も粗目でまた良かった。
渓流式で育つせいか瑞々しかったな。
・自家製蟹さつま揚げ¥1,300
何もつけなくて充分味がある。むしろ、残した
刺身の山葵を乗せて食べるもよし♪
〆て7千円ほど。
今回の鳥取旅では一番良かったかもね。
昨晩、赤タグ松葉蟹を米子でいただいたん
だけど、親蟹の方が滋味深いなぁ。
また寄ろう♪
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heart-sniper135
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店舗情報の編集
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店名 |
味暦あんべ
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、かに |
予約・ お問い合わせ |
0857-29-9125 |
予約可否 |
予約可 親がに丼シーズンは、予約していくほうが確実です。17時以降、電話で受け付けます。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 山陰本線 鳥取駅から徒歩約10分 鳥取駅から618m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥15,000~¥19,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(カウンター席9席 小上がり座敷) |
---|---|
個室 |
有 個室とは言っても、2+2のように、2組一室の対応であることに注意。 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 個室にて灰皿を確認 |
駐車場 |
無 近くのコインパーキングを利用 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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202207
早いもので、赤いチャンチャンコ?
全く自分とは縁の無い、親の世代の話だと
つい最近まで思ってた。
Birthday の今日、毎度、娘の住む鳥取へ。
予約しておいてくれたのは、“あんべ”
まあ、Birthday というより、白イカ祭りが
目当てだったのよね。見事に日程を裏切ら
れたけど…
だから今回は白イカ以外、あまり興味ない。
あのパキパキを食らったらハマるって(笑)
たぶん、活白イカではないのだろうけど
おかわり。
“あんべ” は7年前に初めて、親蟹丼の飯抜き
をいただいたなぁ… 酒のアテに
当時はまだ¥3,000で食べられたもんなぁ
今や¥8,000とな?時代を感じるなぁ…