たかや
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「かわい〜辛辛〜」 おろしそば ♡
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おろしそば 冷
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おろしそば アップ
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天ぷらそば 温 器もこだわってます
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ぬるめのそば茶
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そば湯
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そば湯のカップが各ヶ異なります
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カウンターの天板 色々な小皿が♡
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民芸品があちこちに〜
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喫煙は外でどうぞ
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農作業小屋だったのかな？
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日中のみの営業 売り切れ次第終了
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店舗基本情報
| 店名 |
たかや（そば切り）
|
|---|---|
| ジャンル | そば |
| お問い合わせ |
0857-53-4078 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
津ノ井駅から980m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2016.5
ようやく行きました♪
場所は鳥取駅から1駅南、津ノ井駅方面の田園地帯の片隅
建物は戦前のJAの米倉庫を改装したそう
駐車場も広いです
初夏のような日曜日の13時すぎ、一応満席だったのでしばらく待ちました
座席は、カウンター席のほか、4人掛けのテーブル席と6人くらい座れそうな座卓
2人連れも多く、2人掛け席があるともっと効率良いかも
手の込んだ天板のカウンター席へ案内されました
中央がショーケースのようになっていて、色んな小皿を飾ってあります
店内にも色んな民芸品がいっぱい
県内の作家さんのものだとか
この日、そばちょこは非販売になってました…
お茶はぬるめのそば茶
この温度具合は初めてだなぁ
注文して程なく登場〜
〇おろしそば 冷 ¥850 ☆3.8
壁には「辛味大根 かわい辛辛」と貼ってあります
離れていたので説明は読めなかったけど、河合谷高原の辛味大根かも
そばは挽きぐるみ
ホシ以外は結構白く、表面は粗い
太さは中細で、出雲そばでもなくオリジナルな感じ
かるく絞ってのせてある辛味大根おろしを混ぜていただくと、口内はもちろん、食道から胃までヒリヒリするような辛さ
つゆも甘さ控えめで良い♪
そばは、冷たいので締まっているけど、思ったほどではないかな？
後半、結構お腹が膨れてきました
〇天ぷらそば 温 ¥1400 ☆2.8
器は中井窯なのかも…
そばとつゆを少しいただきました
温かいせいか、ちょと締まりが良くない
湯切り具合の加減か、私にはかけつゆも出汁が薄く思えました
そば湯は人数分の器とともに、後からタイミング良く出てきます
が、1杯でやめました…
出汁が出る“ 鴨なんそば ”や“ きのこそば ”なら、温かいそばでもいけそうかな？
冷たいそばは、また食べたいです♪