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こ、これはおいしい！
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しょうゆラーメン700円
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赤のれん
鳥取東部のほうでは有名なラーメン屋さんだと聞いて行ったことがあります。
湖山駅からわりと近いところですが、小道に入るのでわかりにくいかもしれません。
塩ラーメンを食べました。
スープが、なんというか、締まりのない味というか、もっと味わいたいのに飲んでも飲んでもスープの味が消えてしまうような感じがしました。
私にはスープの味が物足りなく思えました。
一度しか行ったことがないので、日によって味が違うのかもしれませんが･･･。
でも、チャーシューはすごくおいしかったです。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
赤のれん
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0857-28-5258 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
湖山駅から246m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店の前に3台程度 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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私が食べログを始めたころに一度だけ行っています。今でもその口コミが残ってます…。
おいしいと評判だったので行きましたが、当時の私の評価は低い。でも、今も変わらずお店の評価は高い。
かなりお久しぶりな再チャレンジです！
1月3日の12:30、やってないかもと思いながら到着すると、やってるー。よかった！
お店の前に4台くらい駐車できます。
先客がちょうど帰って誰もいなくなりましたが、後から2組入って来られました。
店内はカウンターのみのかなりシンプルな造り。年季が入ってます。
カウンターから調理場が全部見えます。店主が何をしているのか一目瞭然。
お水はセルフで、と書いてありますが、店主がいれてくれました。忙しいときは自分でしてねってことかな。
メニューはラーメンのしょうゆ、塩、味噌の3種類のみ。これだけで勝負しているところがすばらしい。
・しょうゆラーメン（700円）
塩と迷いましたが、まずは基本のしょうゆで。
スープを飲むと、おいしい！濃すぎず薄すぎず、すごくいい出汁が出ていて、最終的に半分くらいは飲みました。私がこれだけラーメンのスープを飲むのはおいしいときだけです。
チャーシューがほろほろでこれまたおいしい！「チャーシューはスープに沈めて温めてから食べてください」みたいな張り紙がしてあります。確かにこうすると、チャーシューの油がほどよく溶けてトロトロになります。これははまるなぁ。
けっこう年配の店主でしたが、後継者はいるのでしょうか。どうかいつまでもお元気で、おいしいラーメンを提供してほしいです。
過去の評価を反省しつつ、また行きます！！