美味しい料理と旨い酒♪ もうちょっとオヤジの愛想が良ければ・・・♪ : 酒肴処しもむら

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旅浪漫

旅浪漫(823)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]男性・大阪府

1

  • 夜の点数:3.6

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.4
    • | CP3.4
    • | 酒・ドリンク4.2
  • 使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999
1回目

2018/06訪問

  • dinner:3.6

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 3.0
    • | 雰囲気 3.4
    • | CP 3.4
    • | 酒・ドリンク 4.2
    使った金額(1人)
    ¥6,000~¥7,999

美味しい料理と旨い酒♪ もうちょっとオヤジの愛想が良ければ・・・♪

2018初夏の高速バスの旅で鳥取にやって来た旅浪漫であります。

今宵の酒は鳥取駅から歩いて10分、繁華街 弥生町にある酒肴処しもむらさんへ。

カウンター8席ほどのコンパクトな店内。 ピンクのバンダナを頭に巻き、

紫色の作務衣で眼鏡を掛け髭をたくわえた店主が出迎えてくれました。

吉田類や角野卓三などのサイン色紙が飾られています。

カウンター席の角に座らせてもらいます。 まずは瓶ビールをお願いしました。

アサヒとキリンがあるので、いつものようにスーパードライを。

お通しは豚肉と白菜の煮物。 

呑んでいるとお客さんがぽつりぽつりと訪れて来ます。

酒肴処とあるようにしもむらさんに来たら

やはり日本酒、鳥取の地酒を楽しまないとね。

それではと東伯郡琴浦町にある大谷酒造の鷹勇の純米酒を熱燗でいただきます。

個性的な酒器で出てきました。 店主がが作ったようです。

ぐい吞みはカウンターに置かれている中からチョイス。

刺身盛合せは出来ないそうなので、白いかの刺身をオーダー。

これから秋にかけて旬の鳥取の海の幸です。 

剣先イカのことを鳥取では白いかと呼びます。 先日訪れた福井では赤いかです。

同じ日本海で獲れる同じイカでも地域によって呼び名が変わるんですよね。

ほのかに甘みがある半透明の白いかには、茗荷と山芋、紫大根が彩りを添えています。

黄色みがかった辛口の鷹勇との相性の良さは言うまでもありません。


「醸は農なり」鳥取の西端に位置する青谷町にある

山根酒造場の日置桜 強力を冷酒で。

アテはあごの天ぷら。 あごとはトビウオのことで、最近はあごだしがブームですね。

鳥取では初夏の訪れを告げる魚として知られています。

肉厚のあごの天ぷらは塩でいただきます。 

揚げたての熱々ふわふわでめちゃ美味しいんですが、フルーティな香りと

酸味、渋みが特徴的な日置桜の強力との相乗効果でさらに旨味が増します。 

隣り合ったお客さんとの会話も始まり、気分良く呑んでいる旅浪漫であります。

壁に貼られたポスターに目をやると見慣れない酒の名前が・・・

京ヶ原という純米吟醸酒。

天空の村 上地(わじ)の棚田で獲れた米 五百万石から造られた限定の日本酒。

店主の霜村氏も棚田米の栽培・手入れに参加しているそうです。

この酒は初めていただきましたが、他の日本酒と比べて優しい味わい。

呑みやすいお酒です。 一合750円とのことなので値段もそれほど高くありません。

最後に名物だという黒豆入りのざるとうふを若桜町太田酒造場の弁天娘でいただきます。

黒豆と青豆、白大豆から作ったざるとうふ。 

作り置きしているのですぐに出てきました。

柔らかくみえましたが、箸で食べられるほどちゃんと固まっています。

酒も四合いただくとさすがに酔うてきました。 今日はこれぐらいにしといたるわ(笑)


しもむらは、おひとり様かカップルで騒がずに静かに飲むのが似合う酒肴処ですが

メニューに値段が書かれていないのもお客さんにとって不安です。

それに店主はあまり喋らない寡黙な人です。

しかしもうちょっと愛想が良くてもええんとちゃうかなと思いましたよ。

ごちそうさんでした。


  • 酒肴処しもむら - 瓶ビールとお通し

    瓶ビールとお通し

  • 酒肴処しもむら - 白いか刺身

    白いか刺身

  • 酒肴処しもむら - 鷹勇 純米 熱燗

    鷹勇 純米 熱燗

  • 酒肴処しもむら - 日置桜 強力 冷酒

    日置桜 強力 冷酒

  • 酒肴処しもむら - あごの天ぷら

    あごの天ぷら

  • 酒肴処しもむら - 京ヶ原 純米吟醸 冷酒

    京ヶ原 純米吟醸 冷酒

  • 酒肴処しもむら - 黒豆入りざる豆腐

    黒豆入りざる豆腐

  • 酒肴処しもむら - 弁天娘 冷酒

    弁天娘 冷酒

  • 酒肴処しもむら - 店内メニュー (2018.6)

    店内メニュー (2018.6)

  • 酒肴処しもむら - 日本酒 (2018.6)

    日本酒 (2018.6)

  • 酒肴処しもむら - お試しセットもあります

    お試しセットもあります

  • 酒肴処しもむら - カウンター席のみ

    カウンター席のみ

  • 酒肴処しもむら - 吉田類氏のサイン色紙もあります

    吉田類氏のサイン色紙もあります

  • 酒肴処しもむら - ぐい吞みは選べます

    ぐい吞みは選べます

  • 酒肴処しもむら - 珍しい日本酒があります

    珍しい日本酒があります

  • 酒肴処しもむら - JR鳥取駅から徒歩10分

    JR鳥取駅から徒歩10分

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店舗基本情報

店名 酒肴処しもむら
ジャンル 割烹・小料理、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
予約・
お問い合わせ

0857-29-0554

予約可否

予約可

住所

鳥取県鳥取市弥生町271

交通手段

JR鳥取駅北口から徒歩10分

鳥取駅から586m

営業時間

[火~日] 18:00~23:30(LO23:30)

日曜営業

定休日

月曜日

予算(口コミ集計)
[夜]¥6,000~¥7,999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

8席

(カウンター席のみ8席)

個室

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://www.sake-shimo.com/

オープン日

1995年

初投稿者

peiponpeipon(14)

最近の編集者

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