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メニュー
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メニュー
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ねばりっことろろ
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「強力飲み比べセット」980円（税込1,078円）
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メニュー
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メニュー
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大山ソーセージと山芋のグリル
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白烏賊丼
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味噌汁
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ジェームズオオクボ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
鳥取の地酒てんまり
|
|---|---|
| ジャンル | 日本酒バー、焼酎バー、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
0857-23-9575 |
| 予約可否 |
予約可 当日のご連絡と予約はお電話にてお願いします。午後1時～以降可 |
| 住所 |
このお店は「鳥取市栄町704」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR山陰線 鳥取駅より徒歩3分 鳥取駅から136m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
カバーチャージ(お通し）450円(税込) |
席・設備
| 席数 |
25席 （カウンター5席・テーブル5卓） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 15人 |
| 個室 |
無 個室無し |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
受動喫煙防止により未成年者の入店を制限しております。 |
| ドレスコード | なし |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1986年5月1日 |
| 備考 |
●お一人様ワンドリンク～のご注文をお願い致します。 |
| お店のPR |
日本酒はもちろん…多彩なジャンルの鳥取の酒を郷土料理と鳥取素材のアテで鳥取の夜を満喫できる
鳥取の上質な酒にこだわり多彩な品ぞろえ。鳥取県内の日本酒、焼酎、地ビール、地ウイスキー、クラフトジン、カクテル、果実酒など。 旬の銘酒は四季折々随時入荷 ・運が良ければ入手困難なレアな酒にも出会える。★フードメニューかなり少ないです。【鳥取にこだわり】酒に合うおつまみを厳選。１９８６年(昭和６１年）開業 |
| 初投稿者 |
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鳥取の地酒 てんまり ＠鳥取駅 ～鳥取駅商店街の店
少し前の投稿です。
最終便で鳥取に入りました。
鳥取駅に到着したのは概ね21時少し前ですが、夜の界隈は店じまいは早いです。
パートナーの齋藤さんと食事をしながら打ち合わせをしようと思うのですが、選択肢はあまりありません。コロナ渦、経済崩壊あるのみです。
なんとか、『鳥取の地酒 てんまり』という店を見つけました。
郷土の食材やお酒もありますので、コンサルティングのプラスの既知となると思いますので、入ってみます。
お店はお姉様がおふたりで切り盛りしています。
他の店がほとんどやっていないからか、忙しそうです。
まずは、メニューをじっくりみましょう。
郷土料理や地域の食材・お酒が豊富ですね。
お酒は「強力飲み比べセット」980円（税込1,078円）、あては「鳥取名物5品盛り」650円（税込715円）にしましょう。
お通しかな？ねばりっことろろからスタートです。
コンサルティング先でも使っている「ねばりっこ」なかなかおいしいです。
地産品の「ねばりっこ」は「砂丘ながいも」に比べ、2〜3割小ぶりで短く、折れにくい性質です。ねばりが強く、肉質がち密で、果肉が白いのが特徴です。アクが少なく、味はながいもよりもより甘みとコクがあります。
「ねばりっこ」はその特性を活かして麦とろ飯や磯辺揚げなど、ながいもとは違った用途や味覚が楽しめます。
出典：JAのページより
「強力飲み比べセット」が来ました。
しっかりと量があります。
続いては、「鳥取名物5品盛り」で、砂丘らっきょ、するめの麹漬け、西瓜の漬物、あごのちくわ、蛍烏賊の醤油漬けが盛り合せあります。
渋いですが、あてとしては十分です。
大山ソーセージと山芋のグリル
山芋の焼き加減の好みを聞かれて、シャリシャリした山芋に焼き上がりました。
うまいです。
最後に白烏賊丼。
今日は烏賊が1枚しかないのでハーフだそうです。
白烏賊は剣先烏賊のことで、鳥取の人はそう言います。
コリコリとした食感です。
味噌汁がつきます
お姉様がいろいろ気遣いしていただきまして、とても良い時間を過ごせました。
飲みを重視するときは良いでしょう。
鳥取の地酒 てんまり
〒680-0861 鳥取県鳥取市栄町７５８
電話 0857-23-9575