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店名に「東池袋」を含むレストラン
1～9 件を表示 ／ 全 9 件
口コミ・お店の情報に「東池袋」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 367 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1 2020年6月10日オープンらぁ麺や嶋とは？ 現代のラーメン界に影響を与えた2大巨頭と言えばラーメンの神様こと「東池袋大勝軒」の山岸一雄さんと、ラーメンの鬼こと「支那そばや」の佐野実さん。 残念ながら2名とも他界されましたが、現在のラーメン店の至る所で両人のお顔を拝見します。 先日訪問した「東池袋大勝軒本店」は山岸一雄ミュージアムといった趣さえありました。 「東池袋大勝軒」山岸一雄さんが立ち上げた伝説のラーメン店を初訪問2020-07-09 さて...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
2ジャパニーズ ラーメン 五感
45463人
- 月曜日、火曜日
...豊島区東池袋2-57-2 コスモ東池袋101 11:30〜15:00 定休日 月曜 カウンター7席...ジャパニーズ ラーメン 五感（豊島区東池袋） ◆都内ラーメンめぐり ⚫︎ジャパニーズ ラーメン 五感（豊島区東池袋） 醤油らぁめん：1000円 ◾︎食獣まろ...
...ラーメン屋とは思えない小綺麗なカウンターのみの店内へ。ここはつけ麺も有名のようだが、六厘舎に行っても東池袋系大勝軒に行ってもラーメンをオーダーする小生は味玉ラーメン大盛りに奮発してチャーシューもトッピング...
...初訪問なのに限定を注文！ 濃い豚骨スープをこちらの店のスープとの塩梅でなんとも美味しい！ でもトッピングのチャーシューなど東池袋の五感のが好みでしたー 店主含めスタッフの対応がとても良かったし レギュラー麺を今度こそ食べたい！ また伺います！...
...で美味しかった。 コロナ対策は得にないけど、カウンター席は比較的広めの間隔 大塚駅からも距離があります、東池袋から歩いていきました。 今...
...ラーメンかつけ麺だ。 こちらの店は東池袋大勝軒の故・山岸マスターに傾倒を受けた店のであり、その系譜は主人の出で立ちからでもよくわかる。頭と首に白いタオルを巻き、黒いTシャツ。東池袋大勝軒系と呼ばれる店でしばしこういう山岸マスターが憑依したような...700gって…ヤバイヤバイ！激凄です^_^半端ね〜！笑 東池袋系大勝軒や永福町系大勝軒も...
...TRYやミシュランの好みではないけど今年の新店大賞でどこまでいくか？（東池袋との勝負？） チャーシューワンタン麺塩 1,500円 ボリュームたっぷりチャーシューワンタンメンです...
...ちょっと前に佐野実さんがお亡くなりになりました。 ガチンコラーメン道など、ラーメン界の発展に大きな貢献をされてきた方で、東池袋大勝軒の山岸さんより世間に知れ渡っていた方だと思います...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
9自家製中華そば としおか
49244人
- 日曜日
...混んでいなきゃまた来たい。 東池袋系彷彿 平日は行列店チャレンジ...ビールが飲みたくなります、東池袋大勝軒をブラッシ ュアップしたラーメンなので東池袋大勝軒の味が好き な人にはオススメです！ 最高ボリューム...
...｢永福 町大勝軒｣で修行を積まれた店主さんが独立 して2017年9月にオープンさせたお店です。 今までは同じ大勝軒でも東池袋系大勝軒ご出 身の店主さんのラーメンを食べる機会は多か ったが...
...共に「ラーメンの神様」と呼ばれた「東池袋大勝軒」創業者山岸一雄さんの直弟子である田代浩二さんの「麺屋こうじ」で修行されたとか。 というわけで「麺屋一燈」も「中華そばとみ田」も「東池袋大勝軒」の直系の店なんですね。...つけ麺の発祥店としてあまりにも有名な「東池袋大勝軒」の孫弟子にあたることをご存知だろうか？ 千葉県柏市にある 「麺屋こうじ」の店主・田代こうじさんは熱血漢としても有名で ラーメン将軍と呼ばれる東池袋大勝軒の山岸さんの愛弟子...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
12麺処 ほん田 秋葉原本店
75642人
- 水曜日
...このお店だけを目的に、過去数回訪れた事がありました。東池袋大勝軒系のお店出身の凄腕ラーメン屋は松戸の「とみ田」さんを始め数...凄い人気ですね！ つけ麺は東池袋大勝軒のもりそばを今風に進化版みたいな感じがします...激戦区・秋葉原へ！！！ 店主の本田祐樹さんは、『東池袋大勝軒』創業者・山岸一雄氏の弟子・麺屋こうじグループ...
...飲んだ後に食べたらサイコー。って感じのお味。 是非トライしていただきたいです。 うん。飲み干すわなコレは♪ 202009 東池袋のヘアサロンを出て...
...しかしこの日は令和最初の一般参賀、皇居周辺だけはすごい人でしょうね。東池袋大勝軒本店から連食、護国寺の辺りまでテクテクと歩いて来ました。...1,050円（税込） コロナウィルスの影響とはいえ、東池袋にて餃子の東亭さんと和菓子のすずめやさんという百名店２店がまさかの臨時休業...
...数々の伝説をつくってきたラーメンの神様山岸一雄さんが創業した「東池袋大勝軒」 つまり「煮干しつけ麺 宮元」のルーツをさかのぼると東池袋大勝軒にたどり着く...バキバキの縛虎申に殺される将軍でおなじみ そして『麺屋一燈』出身 つまり『東池袋大勝軒』系譜 あと『凪』もワンバンしてることでもおなじみ 平日の昼どき 13人待ち...
...北口出てすぐにあります。ストレートに美味しかぁ *ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* 今回の投稿は、ラーメン聖地巡礼です(｀･ω･´)ゞ 東池袋大勝軒本店...
...都心としては必ずしもアクセスがよいわけではないですが、JRの大塚駅や、東京メトロの東池袋駅、雑司が谷駅で降りて、のんびりと路面電車で早稲...
...意外な程に美味しく食べられる事が出来ました。 改めて、大元となる「東池袋大勝軒」って凄かったんだなぁ…というか...研究熱心なご主人が作るニューウェーブつけ麺を頂きに麺屋 鈴春さんに来店 東池袋の某名店の甘い付け汁でつけ麺が苦手だったのですが...
...◆そして感想 うまい、やっぱりうまい。 分類的には「濃厚つけ麺」なんだけどなんだろうこの特別感。 今日ふと感じたのは「東池袋大勝軒系のほんのりとした甘み」 「甘ーい」 と直感するほどではなく「ほんのり」甘い...
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
20ソラノイロ ARTISAN NOODLES
56245人
- 土曜日、日曜日
...結構ボリュームのあるお店かと。 ■モチモチの麺。東池袋大勝軒が好きな人にはハマるね、これは。 ■どこの部位？...なぜか故山岸さんの東池袋大勝軒時代の麺を思い出して泣けた(T△T)...食べ終えた感想ですが、私には「東池袋大勝軒」系の味を土台に懐かしさを残しつつも現代風に研き上げた様な...
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