八丈島三昧の夕べ : リードパークリゾート八丈島

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

予算:

夜の予算 ¥4,000~¥4,999

昼の予算 -

定休日:
不定休

この口コミは、食いしん坊@鹿児島さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

食いしん坊@鹿児島

食いしん坊@鹿児島(1062)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2021/04訪問

  • dinner:4.5

    • [ 料理・味 4.5
    • | サービス 4.8
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.0
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

八丈島三昧の夕べ

八丈島で最も大きな宿泊施設にお邪魔しました。
こちらの料理、まさに八丈島三昧、大満足でした!!

まずは前菜。
これが種類豊富なのです。
グループ会社の八丈乳業が製造したモッツァレラチーズが使われています。
明日葉は八丈島の特産品の1つだそうです。
そんな地元の食材を使った前菜、これは美味いです!!!
beerとの相性もバッチリですね。

続いてお刺身。
これまた八丈島近海であがったキンメダイ、オナガダイ、キハダが使われています。
この10数年で八丈島近海のキンメダイは一気に有名になりました。
豊洲市場にも毎日のように送られています。
そんな地魚はとても美味しかったです^^

煮物。
このタコも周辺で漁獲されたのだそうですよ。

揚げ物。
トビウオは八丈島のメイン漁獲物の1つです。
近年、漁獲量が落ちつつあるようです。
が、お邪魔した数日前からまとまった量が揚がっているのだとか。
これはラッキーです!
そして塩にも明日葉が混ぜられています。
いや~、このこだわりがいいですねえ。
ちなみにレモンも八丈島産なのだとか!!!

そしてメインは、八丈ジャージー乳をつかった醤油フォンデュ。
エビやローストビーフ、赤こんにゃく、野菜をつけて頂きます。
ジャージー乳がたっぷり使われているようで、クリーミー&ミルキー。
こういう味わい、初めてでした。

その後は十五穀米、赤だしの味噌汁、漬物。
この漬物がまた面白い!山芋を醤油などに漬け込んだもの。
醤油の香りも楽しめる漬物でした。

最後はデザートでしめました。

これらの料理とともに楽しんだのはbeer、そして焼酎。
1杯目は、お隣の青ヶ島、青酎をロックで
2杯目は、地元の情け島をロックで。
地元の食材がふんだんに使われた料理、それと地酒の組み合わせ。
いや~、身体全身が喜ぶ味わいでした。
スタッフさんの対応もよく、大満足なディナーになりましたよ!

  • リードパークリゾート八丈島 -
  • リードパークリゾート八丈島 -
  • リードパークリゾート八丈島 -
  • リードパークリゾート八丈島 -
  • リードパークリゾート八丈島 -
  • リードパークリゾート八丈島 -
  • リードパークリゾート八丈島 -

口コミが参考になったらフォローしよう

食いしん坊@鹿児島

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

食いしん坊@鹿児島(1062)さんの他のお店の口コミ

食いしん坊@鹿児島さんの口コミ一覧(1280件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
リードパークリゾート八丈島
ジャンル その他
予約・
お問い合わせ

04996-2-7701

予約可否
住所

東京都八丈島八丈町三根5392

営業時間

営業時間

18:00~22:00(食事L.O19:30)

日曜営業

定休日

不定休

予算
[夜]¥4,000~¥4,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥4,000~¥4,999 [昼]¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

席・設備

席数

100席

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

eb2002621eb2002621(3502)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

伊豆諸島×その他のランキング(点数の高いお店)です。

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ

ページの先頭へ