【再訪】中華 渓竜で五目あんかけラーメン 大盛りを喰う : 中華 渓竜

【再訪】
【あんかけ8件目】
【チャーハン81件目】

青梅市御岳の中華料理店である。


ーーーーー2017年3月ーーーーー

そう言えば、昨夜「警視庁 捜査一課 ヒラから成り上がった最強の刑事！ season2」観ちゃいました。
ぺこ(オクヒラテツコ)やミッツ・マングローブがゲスト出演していましたね！

御岳山が出て来ましたが、こちらのお店はその麓、ケーブルカーの駅よりずっとJRの御嶽駅に近いですね。

13時頃訪問。先客6名、後客5名。店員さんは3人だ。
テーブル席にグループ客がいたので、今回は座敷に上がらせてもらった。

注文は、
五目あんかけラーメン@790円
を
大盛り@100円
合計@890円
でお願いした。

8分程で提供。大盛りにしたのも有り、ボリュームはしっかりだ。
あんかけの具材は、豚肉・ハム・イカ・エビ・ハクサイ・ニンジン・青菜・キクラゲ・タケノコ。かたやきそばの餡と同じだろう。
スープはあっさり目(？)の醤油味。こちらのスープは、結構私好みの味なのだ。
麺は中細でちぢれあり。コシもあり悪くないが、もっと合う麺がありそうにも感じる。
餡がスープと混ざるとまたおいしい。

こちらは、チャーハンよりも汁そば等が私には合う様だ。
ごちそうさまでした。

【再訪】
【あんかけ8件目】
【チャーハン81件目】

青梅市御岳の中華料理店である。


ーーーーー2015年10月ーーーーー

13時半に訪問。先客は6名。まだ料理は出ていない様で、店員さんが調理中である。店員さんは3名、男性が調理、そのほか諸々を年配の女性、ホールも女性である。
以前訪問した時には壁にイワナかヤマメの魚拓があった様に思うが、それがなくなっていた。

今回は、かたやきそば\860を注文した。

20分程で料理が供される。特に遅い印象を感じた事はなかったから、注文が立て込んでいた為だろう。盛りは中々(あげ焼きそばは麺の間の空間が多いので、大体多く見えるのが普通だ！)
豚肉・ハム・エビ・イカ(飾り切り)・白菜・ニンジン・青菜・タケノコ・キクラゲと具沢山。
お醤油にオイスターソース等の味だろう。シンプルだが、丁寧に仕事された印象だ。味も濃すぎず、割とあっさりな印象も。麺はちょっと太めだろうか。

今回も、パイン飴を頂いて店を後にした。
ごちそうさまでした。


ーーーーー2015年5月ーーーーー

13時半に訪問。先客7名。店員さんは調理の男性が1名、配膳の女性が1名。
座敷のテーブルに案内され、水とおしぼりが出された。
こちらのチャーハンのレビューを書いていなかった為、今回はチャーハン￥680を注文。

チャーハンの盛りは普通。キレイに炒められている印象。
具は卵・チャーシュー・ハム・ナルト・グリーンピース・ネギである。炒め具合は、かなりパラパラな仕上がりだ。
味はあっさり目で、あまり化調の味等がしないタイプ。美味しいが、私の好みとはちょっと違うか。
スープの具はネギのみ。塩気がちょっと強いが味は良く、かなり美味いスープである。
付け合わせのザーサイもかなり良い味に仕上がっている。このザーサイは好みだ。酒が欲しくなる。

やはり今回も、会計の時にはパインアメが貰えた（●＾o＾●）
ごちそうさまでした。


ーーーーー2014年12月ーーーーー

11:20位に入店。先客はなし。
店内は、ぱっと見中華料理店と言うよりは、うどん屋とか蕎麦屋とかそんな感じ。
箸袋に入ったプラの箸と、おしぼりが出される。
ラーメン ￥680 チャーハン ￥680 この辺りでは、若干価格が高めな印象。
テーブルには、自家製ラー油があったりする。

この店には数回訪れている。チャーハンは、少し好みとは違う味だったが、パラパラで良い感じ。スープや付け合わせのザーサイが良い味で、丁寧に仕事がされている、そんな印象。五目あんかけラーメン ￥790 かたやきそば ￥860 は良い味だった。

今回は、エビあんかけラーメン ￥860 を注文。
しばし待つ。給仕のおばさまは店内が寒いのか、盛んに動いている。少し落ち着かない。厨房からは油が熱された音、中華鍋の音が聞こえる。

数分で到着。盛りは普通。
具材は、白菜・青菜・にんじん・たけのこ・マッシュルーム・エビ・ハム。エビは片栗粉でコーティングされている。
スープは澄んだ塩味。上品な味だが、少し塩気が強い。
麺は細めのちぢれがあるモノ。コシも良い感じ。
あんは塩の味付け。多くはないが、程良いとろみ。スープに入っても邪魔をしない程度の量。
全体的に味は良い、好みの味付け。

CPは良くはないが、味は良い。下ごしらえ等のお仕事が、ちゃんされている様な印象。

会計後にあめちゃんを貰う。懐かしのパインアメ、これ結構好きなのである♪

ごちそうさまでした。