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店名 |
担々麺 杉山(スギヤマ)
|
---|---|
ジャンル | 担々麺 |
お問い合わせ |
0428-31-9633 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
自家用車 河辺駅から1,871m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
20席 (カウンター8席、テーブル4席×3卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 12台、中原駐車場 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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この店は何度か通りかかっててその度に店の前に行列
作ってるので気になってました、ある日、近場の寿司屋に
行こうとしたら臨休でフラれたので、この店が頭に
浮かんでやってきました!
車で店の前を通り少し離れた所に駐車場があるので車を
停めて歩いて行くと、店の前に4名並んでる、僕もすかさず
並んで待っていると5分もし無いで僕の後ろには
5人も並んでました!
中から店員が出てきて並んでる我々にメニューの確認に
来ました、僕の番になり
「何にしますか?」って聞かれたので
「何が有るんですか?」と答えると
担々麺で暖かいのと冷やし担々麺だけだと言ってたので、
暖かい方が人気があるそうなので暖かいのにしました、
辛さの確認したら、僕が辛いのが好みと間違われたようで
「大辛に出来ますよ!」って言われたが
「いや逆に辛いのは苦手なんです」と伝えると
「じゃあ小辛ですね!」と言われたので従いました。
その後数分で数人退出して僕の入店になりました、
カウンターに案内されて見渡すとカウンター8席
4名のテーブルが4卓のキャパです。
席に座った時に微かに店内 海老の香りがしています。
デーブルに置いてある食べ方の指南書を
読むと、ナルホドと思いました。
予めメニュー伝えてあったので5分も
しないで配膳となりました。
テーブルに置かれた瞬間からふわっと漂う海老の風味
何より、ビジュアルからして美味しそうな担々麺、
海老も形が綺麗なままに鎮座してるし
味付けられた挽肉とネギ、グリーンはパクチーでした!
先ずはスープから飲むとやはり最初に来るのは海老の味
後から辛さは来るけど小辛にしたので僕には美味しく
食べれるレベル!
隣の人の普通の辛さの担々麺とは色が違います。
麺も自家製なのかな?中細の縮れ麺はスープを
良く運んで来る中加水の食べやすい麺です。海老も
頭からバリバリと音を立てて食べてみるとクセや苦味は無く
カルシウム摂ってるなと思わせてくれます!
ホント、レトルトカレーの中辛でちょうど良い僕には
この小辛がベストかも! 辛さより美味しさが上回り
食べ易い。
麺が終わると付属のご飯をぶち込んでレンゲで食べると
これも良く合いますね!後半はお酢を入れて味変すると
より、サッパリとして珍しくスープを完飲してしまいました
食べ終わると店員がよく見てて、サービスの暖かい
ジャスミン茶と杏仁豆腐が ベストなタイミングで置かれた
辛いのを食べた後にはこの配慮は口内を癒してくれて
また、サッパリとして助かりますね!
ごちそうさま!