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澤乃井ままごと屋
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0428-78-9523
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豆の味がしっかりする豆腐をいただきました。
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ままごとやの新館外観です。
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料理の最初は豆乳おぼろから
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湯葉を麺に見立てたものです。
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ままごと盛りは目でも楽しむ事ができます。
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食後の豆乳プリンはキャラメル味
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対岸からつり橋越しにお店を見ます。
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おざわたくや
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
澤乃井ままごと屋（さわのいままごとや）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、豆腐料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
0428-78-9523 |
| 予約可否 |
完全予約制 ご予約は前日の17時までにお電話にてお願い致します。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
電車：青梅線「沢井」駅から徒歩５分位 沢井駅から199m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし |
席・設備
| 席数 |
100席 |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ５０台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 備考 |
ご予約は、必ずお電話でお願い致します。 |
| お店のPR |
多摩川のせせらぎを聞きながら、手作りの豆腐・湯葉会席と地酒をどうぞ。
東京の地酒、「澤乃井」直営の豆腐・湯葉会席。 酒の仕込み水を使用したお豆腐は毎日手作りしております。 豆腐、湯葉を中心に旬の食材を使用したコース料理を蔵元直営ならではの特選銘酒とともに。 美しい多摩川の渓谷を眺めながら、ゆっくりとお食事して頂けます。 四季折々の景色もお楽しみ下さい。 お誕生日、クラス会、趣味の会、御結納、御披露宴、各種御慶事、御法事などのお集まりに、是非ご利用下さいませ。 |
| 初投稿者 |
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奥多摩エリアで美味しい豆腐料理をいただけるということでお伺いしました。
こちらのお店はお酒で知られる澤ノ井さんがやっているお店で「ままごと屋」でお食事しなくても外のテラスで軽食を食べることも可能です、。
でも、少しお金を出して豆腐料理のコースをおすすめします。
一通りのコースは大豆を使った豆腐料理で、どの料理も趣向が凝っていて楽しむことができます。
その一番最初に出てくるのが「豆乳おぼろ」というおぼろ豆腐。これはシンプルで美味い！豆腐は普段から食べていますが、これだけ大豆の風味が強い豆腐というのは、なかなか食べる機会がありません。何もつけなくても美味しい。でも、少し塩気があると、さらにうま味が増す感じです。
その後に吸い物代わりに麺が出るんですが、その麺も湯葉でできています。
そして、料理はメインの「ままごと盛」が出てきます。これは１つのかごに大豆を使った料理が少しずつ何点か盛られています。
今回は運転があったんでお酒は飲めなかったんですが、これは…ぜひ澤ノ井さんのお酒を飲みながら食べたい！
食後のデザートも当然豆乳プリンです。これに掛かったキャラメルソースも絶品。でもって、主張をしてくる豆乳の味も嫌な感じは全くしません。
食後は付近を散策。吊り橋もあって風情は満点です。このロケーションでゆっくり滞在すればここの満足度はジワジワと上がることでしょう。
欲を言えば…もぉちょっと安ければ…でも、雰囲気を考慮すれば妥当かな。