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いっちゃん2013
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店名 |
一陽来福
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
福生駅から103m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター席×8人、テーブル4人席×2) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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他に用事が無かったけど、夕方、福生駅で途中下車し、駅近くのこの麺のお店に寄りました。
券売機で食券を買い、カウンター席に座りました。激辛つけ麺の大盛を注文し、太麺を選びました。950円でした。
なんと、太麺は14分要するそうです。はっきり伝えてくれて、有り難い。店員さんは1人のワンオペでしたが、店員さんの印象は良かった。ここのビルのせいかな。お水があまりおいしくなかった。しばらくスマホをいじりながら待ちました。
麺とつけ汁が出ました。
太麺は僅かにネズミ色の色が有りました。歯応えが有りましたが、弾力はあまり有りませんでした。
激辛のつけ汁はよく有る感じで、醤油と酢と唐辛子の味でした。よく有る感じでしたが、麺と汁、おいしかった。辛みは豆板醤をたくさん入れたのかな。麺を食べるうちは程良い辛さだと私は感じました。
つけ汁にタマネギのミジン切り、細切りのチャーシュー、半熟の茹で玉子、メンマ、ワカメ、小さな海苔2枚、千切りのネギ等の具が入っていました。ここは八王子ラーメンのお店のようです。シャキシャキのタマネギがおいしかった。玉子の黄身がゼリー状でおいしかった。
大盛はそれなりにボリューム有ったけど、もうちょっと食べれそう。こういう味は食欲を増してしまうんだな。つけ汁を飲むと、とても激辛でした
このお店、マジメで丁寧な麺作りだと思いました。