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店舗基本情報
| 店名 |
はぐろや
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、中華料理、食堂 |
| お問い合わせ |
0428-31-8686 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR青梅線 小作駅東口 徒歩約16分 小作駅から1,064m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
28席 （カウンタ8席、テーブル4席×2、小上がり6席×2） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店横4台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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昼の開店直後、まだ準備が整っていない。暖房入れたばっかりで寒い。主人も調理用の正装していない、出勤姿。テレビもまだつけておらず、BGMは多分主人の好みの有線。ラーメンの湯も沸き上がっていない。
そんな下、もちろん意地悪では無く、私はタンメンと半チャーハンをお願いした。
動じず、玉子とごはんを中華鍋であおる。味はルーチンで決めた調味料の分量の通り。
ラーメン釜の湯はまだ湧いていない。と、中華鍋にひしゃくで湯を入れる。ここで麺を茹でるのだ。タンメンのスープも身体で覚えた調味料の量、味見さえしない。いつもは使っていないメン揚げを取り出し、見事に湯を切る。
はい、お待ちどう様。どちらも見事な出来栄え。味もバッチリ決まっていて驚く。うーんさすが！プロの仕事です。
メニューが多すぎるくらいに豊富ですが、この主人なら安心ですよ。間違いない。