信玄縁のほうとうだそうです。 : ほうとう 佐五兵衛

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3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-

3.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
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  • 酒・ドリンク-
2004/10訪問1回目

3.0

  • 料理・味3.0
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  • CP3.0
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¥1,000~¥1,9991人

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  • サービス3.0
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  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

信玄縁のほうとうだそうです。

(2011.10)
 とある休日、なんとなくほうとうでも食べようかなと思い、こちらのお店を思い出したので行ってきました。
 気が付けば、7年ぶりの訪問でした。
 混んでいたら嫌だなと思って、開店時間を目指して行ったので、口開けのお客になりました。
 その後も次々とお客が来て、帰る頃には満席に近い盛況でした。

 頼んだのは、五日市ほうとう木ノ子入りです。
 私はかなりの確率で再訪した場合に同じメニューを頼んでしまうのですが、今回もそうでした。
 なかなか好みって変わらないんですね。

 ほうとうは思ったよりも早く出てきました。
 7年前の記憶はないのですが、出てきたほうとうはちょっと想像とは違う感じです。
 木ノ子入りなので、たっぷりの茸類が入っているのを想像していたのですが、見当たりません。
 きくらげのようなものが2切れ入っていたので、それがいくち茸だったのでしょうか?聞いてみればよかったです。

 とは言え、いろいろ具だくさんでほうとうは美味しかったです。
 体も温まるし、寒い季節にはピッタリですね。
 また機会があれば食べに行こうと思います。
 
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(2004.07)
 檜原街道をJR五日市線五日市駅前から檜原村方面に向かい、五日市警察署の前を過ぎて少し行った左手にあるお店です。ほうとうのお店と会席のお店が併設されています。ほうとうのお店の店内は、座敷席4席でやや狭め。

 五日市ほうとうの由来が、店内に書かれていました。「天正十年、武田勝頼が天目山に敗れ、武田家が滅亡した折,妹 松姫は八王子方面へと逃れました。その松姫を送った一行の一部が檜原村を中心に定住し、信玄の陣中食と言われた「ほうとう」を,五日市,桧原村へ食文化として伝えたと言われます。それが今日の『五日市ほうとう』です。」。

 頼んだのは、「五日市ほうとう木の子入(1260円)」。きのこ各種(天然いくち茸入り)、ごぼう、にんじん、猪豚の肉、たけのこなど、たっぷりの具が入った味噌味のほうとうです。鉄鍋に入れられて、熱々で出てきます。味噌味の汁は、こってりしていそうですが、飲みやすくて美味しかったです。ただ、汁とほうとう、野菜との一体感がやや薄いように感じました。もう少し煮込んであると良いのかも知れません。たくわんが別皿で出てきます。(2004.07.11)

  • ほうとう 佐五兵衛 -
  • ほうとう 佐五兵衛 -
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  • ほうとう 佐五兵衛 -
  • ほうとう 佐五兵衛 - 五日市ほうとう木の子入

    五日市ほうとう木の子入

  • ほうとう 佐五兵衛 - 五日市ほうとう木の子入

    五日市ほうとう木の子入

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店舗基本情報

店名
ほうとう 佐五兵衛(ほうとう さごへい)
ジャンル ほうとう、日本料理
予約・
お問い合わせ

042-596-0445

予約可否

予約可

住所

東京都あきる野市小中野130

交通手段

自動車。武蔵五日市駅から路線バスの「小中野」下車(乗車時間5分弱)ですぐと思います。

武蔵五日市駅から1,715m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:30 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード可

(AMEX、JCB)

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

(テーブル12席、小上がり16席)

個室

(10~20人可)

懐石の法は個室があるのでしょうが、ほうとう屋の方は個室はないです。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ホームページ

http://www.sagohei.jp/

初投稿者

馬事公苑馬事公苑(614)

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