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もはや本物と言っても過言ではないのでしょうね。
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テラス。
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前菜。
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前菜。
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汁 紙鍋仕立て。
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向付 おくら胡麻豆腐と地蒟蒻、ズッキーニ、若もろこし。
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焼物 鮎塩焼き 蓼酢。
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焼物 鮎塩焼き 蓼酢。
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焼物 若鶏朴葉焼き 特製味噌。
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焼物 若鶏朴葉焼き 特製味噌。
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揚物 じゃが芋大葉巻き、あお梅。
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止肴 はす芋、胡瓜、茗荷生姜酢和え。
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飯 さつま芋と枝豆ごはん、汁、香の物。
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水物 とまとコンポート 共蜜ゼリーかけ。
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甘味 おやき。
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しーたかたんたん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
黒茶屋（くろちゃや）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、郷土料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-4800 |
| 予約可否 |
予約可 最大人数でご予約下さい。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR五日市線武蔵五日市駅よりバスで7分 武蔵五日市駅から1,782m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
80席 （個部屋18、大広間（最大24席）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 36人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可） 個室、半個室、大広間等ございます。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 屋外喫煙所設営予定 |
| 駐車場 |
有 約50台（大型バス可） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ドレスコード | 着席までのマスク着用にご協力くださいませ。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1968年4月3日 |
| 電話番号 |
042-596-0129 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
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日帰り・東京都内という制約を課して楽しんでいた今年の休暇ですが、こちら秋川渓谷で最も有名な懐石料理の黒茶屋さんを訪問しました。渓流を見下ろす樹々の中に、築300年という庄屋さんの屋敷が移築されており、緑溢れる雰囲気で人気です。一つの屋敷だけではなく、谷の上から下までの敷地内に、幾つかの建屋や見晴台、入口の大水車、清流までの散歩道までもあります。
この日は、お昼のピークを過ぎてからの訪問だったので、しっとりと静かな時間と空間を楽しむことが出来ました。
靴を脱いで、廊下を渡って個室に通されますが、恐らく例年以上に広々と使わせて頂けます。
個室の外にテラスがあり、普段はそちらでも渓谷を眺めながら食事していたのでしょうかね。
"あやめ"のコース5720円税込を予約しておきました。
テーブルに設置された大きなプラタナスの葉を開けると、豪勢な前菜の籠が現れます。名物のクリーミーな勾玉豆腐のほか、鬼灯や百合根と言った山里食材が嬉しいです。
紙鍋に続いての、地蒟蒻のお刺身は切り立った盛り付けも良く、美味しい。焼物は、渓谷に欠かせない鮎の塩焼きに、鶏の朴葉と盛り沢山です。青梅の天ぷらは珍しいかな。
コンポートのあと、こちらも名物のおやき。落ち着く甘さでお腹いっぱいなのにぱくぱくと頂いてしまいました。笑
まあお料理の方は正統派で、見たこともない変化球とかはないので、もっと刺激が欲しい向きもあるかもしれません。
が、面白い山里素材とそれを纏める技量は良いですし、何よりこの落ち着いた雰囲気の中で手を尽くされたお料理を味わえるというのは、何事にも替えがたいものがあります。ある意味、数十年前に作られたミニテーマパークだとも言えますが、その後長年に亘りここまで作り込まれ、かつ今も個々のメンテナンスが行き届いているので、もはや本物と言っても過言ではないのでしょうね。
ただ恐らく、人が多いときはこの魅力は半減するかと思います。可能であれば混雑時を避け、ゆったりとお出かけください…！
●葉月「あやめ」お献立
前菜
・法連草もろへいや浸し
・勾玉豆富旨出汁ゼリー
・無花果胡麻クリームかけ
・鬼灯とまと南蛮漬け
・玉蜀黍醤油風味焼き、紅鱒西京焼き
・鰻小袖寿司、茗荷 二色パプリカ甘酢漬け
・百合根拇ノ尾煮、万願寺唐辛子揚げ浸し
・鉄砲串刺し 合鴨燻製、粟麩くわ焼き、丸十れもん煮
汁
・紙鍋仕立て 冬瓜、鷄つみれ、茄子、舞茸、絹豆腐
向付
・おくら胡麻豆腐と地蒟蒻、ズッキーニ、若もろこし
焼物
・鮎塩焼き 蓼酢
・若鶏朴葉焼き 特製味噌
揚物
・じゃが芋大葉巻き
・あお梅
止肴
・はす芋、胡瓜、茗荷生姜酢和え
飯
・さつま芋と枝豆ごはん
・汁、香の物
水物
・とまとコンポート 共蜜ゼリーかけ
甘味
・おやき