Name: 陽
Address: 三崎町4-7 田倉ビル 2F, 八王子市, 東京都, 1920084, JP
Telephone: 042-649-6996
Price range: ￥4,000～￥4,999
Rating: 3.07

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ruinorty 口コミ602件フォロワー440人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2025/03訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

醤油も塩も料理長手作りのこだわりのお店

八王子駅北口から徒歩5、6分の和dining陽さん。
割烹料理屋さんのような素敵な落ち着いた内装のお店です。

・刺身盛り合わせ
本来二人前からですが、今回特別に1人前で作ってくださいました。
この日はまごち、かますの湯引き、かんぱちのトロの部位、アトランティックサーモン。
どれも脂のりのりで美味しい〜〜
土佐醤油はなんと店主さんの手作りだそう！

・天ぷら盛り合わせ
海老、ふきのとう　たらの芽、蓮根、白子、ベビーコーンと季節の素材がたっぷり。本来は1種類頼むと2つ付いてくるとのことです。
岩塩、抹茶塩、カレー塩、桜のお塩、ゆず塩と種類豊富なお塩もなんと手作り！どれもよく味が出ていて、私は特に爽やかなゆず塩が好きでした。

・穴子の天ぷら
豪快な一本揚げを切って出してくださいます。サックサクで穴子本来の味がよく出ていておいしすぎる〜

・ハマグリの茶碗蒸し
菜の花と桜ものっていてとても春を感じる茶碗蒸しでした。
大きな立派な蛤は噛めば噛むほど旨味がでて美味しい〜！

店主の方がミシュラン獲得の天ぷら屋さんで働いていたそうで、とても納得のおいしさでした。
ご馳走様でした〜！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	陽
ジャンル	居酒屋、鍋、天ぷら
予約・お問い合わせ	042-649-6996
予約可否	予約可当日予約をキャンセルされた場合、下記の料金を頂戴いたします。当日キャンセル（連絡なし）: 3500円（1名あたり）当日キャンセル（連絡あり）: 1500円（1名あたり）
住所	東京都八王子市三崎町4-7 田倉ビル 2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	横浜線八王子駅から徒歩4分八王子駅から317m
営業時間	火・水・木・金・土・日 17:00 - 01:00 L.O. 料理00:00 ドリンク00:30 月定休日月曜定休日
予算	￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥6,000～￥7,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）

席・設備

席数	30席
最大予約可能人数	着席時 30人、立食時 30人
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可）
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デートこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
オープン日	2021年8月25日
お店のPR	全国の厳選した食材を確かな技術で！！八王子駅より徒歩5分。全国の市場から直接仕入れる新鮮な魚介類をお刺身はもちろん天婦羅やさまざまな調理法でご提供！！港から空輸便で直接店に届くので鮮度抜群です。尚こだわりの日本酒や焼酎などのお酒に合うよう当店オリジナルメニューも取り揃えておりますのでぜひ1度ご賞味ください。 ...
初投稿者	furutax2（2356）