無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
addict.さんの他のお店の口コミ
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
掲載保留
鶏びあんSoba みやみや
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR八王子駅北口から徒歩8分 八王子駅から700m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (最大4名様までのテーブル席1つ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2019年6月7日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
特製鶏そば醤油1000円
味噌ぶりNoodleみやみやの2号店と言えばいいか、支店のような位置付け。
カウンター6席と4人掛けテーブル1卓。
年末お伺い11:30オープンで11:35来訪、先客5名でした。
寒いですが、コロナ対策でドアは開放。もう少し暖房あると嬉しいです。
この日はギリギリ八王子のpaypay20% やっていたので、券売機ではなく口頭オーダー。支払いを済ませ着席。
メニューは、
鶏びあんそばしょうゆ750円
鶏びあんそばしお750円
辛味噌ラァ麺みそ850円
つけそば鶏しょうゆ850円
がベースで、味玉付+100円、特製+250円
その他、鶏白湯750円やみに鶏そば500円、お子様セット350円などあり。
11:51配膳 しょうゆ色のスープに低温調理のチャーシューがこれでもか!鶏のチャーシューもネギ、その下に穂先メンマと味玉、さらにはワンタンが入っていました。
スープを一口。
地鶏のスープに最後、烏骨鶏もプラスしているというスープは鶏の甘みが凝縮されています。また、表面には鶏油がてかっています。これによってコクが足されています。
麺屋棣鄂製の低加水パッツン麺で固め茹で。風味もキレも間違えないです。
低温調理の豚チャーシューは4枚もあり、柔らかく仕上がっていて風味が強いです。鶏のチャーシューも柔らか、メンマは穂先メンマでした。ワンタンも豚肉餡で肉がしっかり感じられ皮も食感があるタイプです。
スープには生姜が乗っていて溶かしながらいただくとスープもさっぱり目に味変。
特製はかなりボリュームもあり満足感がありました。
味噌ぶりNoodleみやみやはこちら
https://tabelog.com/rvwr/solsuke/rvwdtl/B303851379/#75612387