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チェルシーリボン
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八王子市めじろ台住宅地に佇むシフォンケーキ専門店
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梟ノ介
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
チェルシーリボン（Chelsea Ribbon）
|
|---|---|
| ジャンル | ケーキ、洋菓子 |
|
予約・ お問い合わせ |
042-667-7950 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京王線めじろ台駅から徒歩5分 めじろ台駅から288m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 駐車スペース1台有り。近隣にコインパーキング複数有り |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年5月 |
| お店のPR |
隠れ家のようなシフォンケーキ専門店/もっちもっちベーグル
～ こころを満たす、しあわせ食感 ～ |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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2018年11月 初訪問
一軒家改造型店舗のシフォンケーキ専門店です。このタイプの地元のお店は良くチェックしており、応援の意味も含めて食べログ登録も良くしているのですが、当店の存在には最近気づきました。駅や大通りから外れた住宅街に入らなければならないので自分の力だけではこのお店にたどり着けなかったでしょう。食べログを始めとしたネットの力様様でございます(・∀・) お店の方にお話を聞いてみたところ今年の5月から本格的な販売をしていたようです。
金、土曜日の昼間のみ営業で平日働いている自分には土曜日しかチャンスが無かったわけですが、Instagramをチェックしていたら、11/3は試食会ということで、販売中のシフォンケーキの味見ができるというではないですか！このタイミングを逃す手は無いと思いお邪魔してみました。
似たような風景が続く住宅街の中に突然現れるので、初めて訪れる場合はめじろ台駅側から目指したほうが無難だと思います。お店のある通りを覗いた時、完全な住宅街で店舗らしい場所が見えなかったのでこの道で合ってるよな？と少し不安になりました(^_^;)
試食会が終わる時間寸前に到着しましたが、まだ試食分がかなり残っていて、客は自分一人だったので「たくさん食べてくださいね」と言ってもらえましたが、そう言われても遠慮しなければいけないのが大人の辛いところです(´・ω・`)まぁ、全種類一切れづつ食べましたけどね。チャイまで用意されていて至れり尽くせりです。
5個セットで1080円とのことでしたので黒糖ミルク、クランベリー＆レモン、カフェオレ、天使のごくふわ、白い天使の5種を購入。ちなみに当店はシフォンケーキ以外にもスコーンやベーグルもありますよ、シフォンケーキに比べると少ないですけどね。購入しようか迷いましたがまたの機会にしました。ベーグルもスコーンもお腹に溜まりますからね。
一つ一つの感想を書いていくと冗長になってしまうので割愛しますが天使のごくふわがプレーン味で白い天使は卵の黄身を使わないタイプです。白い天使はこの日の売れ筋ではありませんでしたが卵白だけ使うのでキメが一番細かく、あっさりした味わいも自分は好みです。小さな子どもも喜ぶ味と食感だと思います。他の味もかなり良くできています。常時10種類ほどを用意しているとのことですのでシフォンケーキ好きにはチェックしてもらいたいお店です。
八王子で一番人気のシフォンケーキ専門店ボン・ムーも最初は住宅街の中の自宅改造型店舗で販売していました。それが口コミ（食べログではなく本当の口コミ）で人気が出て今では京王八王子駅近での人気店に。このお店もボン・ムーの後を追うような人気が出てくれればと思います。