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店名 |
魯仁庵(ロジンアン)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
042-673-5058 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
西八王子駅から199m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (Diners、JCB、AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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知人からの紹介で週末の夜に訪問。
オーガニックで化学調味料を使わない健康的な料理らしいのですが、わたくしの貧弱な経験からすると、その手のはあんまり美味しく無かったり、量が少なかったり、高かったりとイマイチなんですが、良い意味で見事に裏切られました。先入観を持ってゴメンなさい。
西八王子駅の南口から数分。カウンターとテーブル席が確か4つのこじんまりとしたお店です。
ご夫婦二人の経営らしく、和服で笑顔が素敵な奥さんが出迎えてくれました。
まずはビールを頂きます。泡は適量できめ細かく、流石サントリー達人認定のお店、いいね!
突き出しは小松菜の煮浸し。程よい歯応えがあり、出汁が良く効いた優しい味。
手作り豆腐は豆の味がしっかり感じられ、とろけるような食感。この時点で料理の間違い無さを実感しました。
アボカドの味噌漬けは濃厚でチーズのような風味、それをアッサリしたトマトとキュウリでサンドしお口直しとはこれまたなかなかですな。
つまみに合う日本酒や焼酎の種類が多からず少なからず程よくあって、お酒の特徴を聞きながら悩みながら選ぶのもまた楽しい。自家製塩辛をアテにチビチビ、いやグビグビお酒を頂きました。
薩摩鳥も名物らしいのですが、今回はお腹いっぱいで頼みませんでした。次回の楽しみにしておきます。
お料理は大将ひとりで切り盛りをしていて、仕事が丁寧なため料理提供までやや時間がかかります。まあ、カウンターに座って手さばきを見るのも楽しく時間を忘れますので良しとしましょう。
高倉健みたいに無口に料理されているので、かなり気難しい方なのかなと思いましたが、『これは美味い』とつい口に出したら、大将は満面の笑み(^^;; 単なる照れ屋かもしれません。
味良し酒良し、そしてお値段も安いので、通いたいお店です。
ご馳走さまでした!