真っ当に作ってる素朴な一杯 : ほっこり中華そば もつけ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
¥1,000~¥1,9991人

真っ当に作ってる素朴な一杯

東京・八王子に有ります。

食べログ100名店の一つ。

駅からやや遠い、こんな所に行列が??というような場所にお店は有ります。
やや昭和チックな店構えで、行列無かったら記憶にも残らず通り過ぎてますね。

日曜日の11:20
開店時間は11:30になってますが、早めに開いた様で、外は8人待ち。

駅からみて手前側に5~6名、奥側に残りで二カ所に別れて並んでいるので少々わかりにくいです。
また先に食券を買う方式なので注意です。

入れたのは11:49


メニューは中華そばと担々麺の二種類。
後はトッピングやサイドメニュー。

特製中華そば(チャーシュー3枚、ワンタン3ケ増量)1020円を券売機で購入。

スープを一口飲むと、最初はあれ?こんなもの?というのが正直な感想。その辺の中華そば屋さんのちょっと美味しい程度・・・だったのですが、食べ進むにつれ、素朴な味わいが奥深く広がっていきます。

やや平打ちの中太ストレート麺もスープも、トッピングのチャーシューもワンタンも味玉も全部自家製。

インパクトには少々欠けるものの、純朴にまっすぐに作ってる家庭的な味わいは中々。

麺も旨いし、ワンタンもなんか具も皮も旨い♪

ワンタンの具の、この素朴な美味しさ。
味もそうだし、この程よい硬さ。旨いなこれ。

チャーシューも、家庭の美味しい味って感じ。

全体的に最初は正直たいしたこと無いなと思ったのですが、食べ進むにつれその良さがわかってきます。

お店はご主人と、多分お母さまでやられているようですが、その人柄なんでしょうね。
お昼時ちょっと忙しそうに、でも丁寧に接客されてます。

なおここに行くまでに、やっぱり美味しそうな壱発らーめんとスープカレーの奥芝商店が有りました。
八王子は美味しそうなお店が多そう。

ごちそうさまでした。

  • ほっこり中華そば もつけ -
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店舗基本情報

店名
ほっこり中華そば もつけ
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、担々麺
お問い合わせ

不明の為情報お待ちしております

予約可否

予約不可

住所

東京都八王子市万町34-1

交通手段

JR各線八王子駅南口 徒歩8分

八王子駅から596m

営業時間
  • 月・水・木・金・土・日

    • 10:40 - 15:00
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

6席

(カウンター6席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にCP有り

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

公式アカウント
オープン日

2016年3月1日

初投稿者

あふダックあふダック(173)

最近の編集者

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